Αν διψάτε για μια δόση γλυκιάς έμπνευσης για τις εορταστικές σας στιγμές, είμαστε εδώ για να σας προσφέρουμε τις πιο εκλεκτές συνταγές. Έχουμε τα πάντα για να μεταμορφώσετε κάθε εορταστική σας στιγμή σε μια αξέχαστη γαστρονομική εμπειρία.
Η Συνταγή είναι από Μαρίνα Βασιλάκη – “ΚΑΛΩΣ ΗΡΘΑΤΕ ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ ΜΟΥ🌺 live 🎥 με την Maria Kazdagli 🌺”. Υλικά!!! 450 γρ.γαλα χλιαρό χυμό πορτοκάλι 3 αυγα 150 γρ.βουτυρο αγελάδας 300 γρ.ζαχαρη 2 βανιλιες 15γρ.μαχλεπι 3-4 γρ.μαστιχα Χίου 50 γρ.γιαουρτι 100 γρ.νωπη μαγιά η 4φακελακια ξηρή 1 κιλο αλεύρι σκληρό για τσουρέκι 2-3 κουταλιές παραπάνω …
Η Συνταγή είναι από Νασια τσουραπακη-κιαχτυπη – “ΙΔΙΑΙΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΈΣ 🎂🍒🍅🍆🍋ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ 🥑🥕🍄ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ!🥕🍑🍐🍕🍟”. Υλικά!!! 250 γρ Βούτυρο καλό αιγοπρόβειο λιωμένο( εγώ έβαλα lurpak ) 2 κούπες νες καφέ ζάχαρη 4 αυγά 1 κούπα νες καφέ φρέσκο χυμό πορτοκάλι 1 κουταλακι του γλυκου μαγ σόδα 1 κουταλάκι του γλυκού μπεικιν 1/2 κουτ γλυκού μαστίχα σε σκόνη 6 κούπες …
Η Συνταγή είναι από Stavroula Giannoulh – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. Υλικά!!! 350 βουτυρο καλο.(.εκτός ψυγείου ) 250 γρ ζαχαρη. 2 κρόκους μονο 100 γρ γαλα εβαπορε 2 βανιλιες 2 κουτ γλυκου μπαικιν 750 με 800 γρ αλεύρι.. Εκτέλεση!!! Χτυπω καλα βουτυρο με ζαχαρη με μίξερ Ριχνω ένα ένα τους κρόκους Κατόπιν το γάλα .. …
Η Συνταγή είναι από Χριστίνα Γιαννοπούλου – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. Υλικά!!! 400gr φυτινη 2 βανίλιες 1 μπέικιν παουντερ Μισό κγ αλάτι 1 κούπα βούτυρο(150 gr) 8 αυγά Μισή κούπα γάλα χλιαρό στην οποία διαλύουμε 50gr αμμωνία Μισό ποτήρι κονιάκ Αλεύρι ΓΟΧ ….όσο πάρει ( γυρω στο 1,5 kl). Εκτέλεση!!! Χωρίζουμε ασπράδια από τους κρόκους …
Η Συνταγή είναι από Παναγιωτα Τσιορελα – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. Υλικά!!! 3 κιλά αλεύρι 10 αυγά 700 γρ γάλα 400 γρ φυτινη 1 κιλό ζάχαρη 10 γρ κουκαλε αλεσμένο 10 γρ μαχλεπι αλεσμένο 8 γρ μαστίχα Χίου αλεσμένη 1 Μπέικιν 250 γρ μαγιά νωπή Εκτέλεση!!! Αναπιαζουμε την μαγιά με 11/2 ποτήρι νερό 500 γρ …
Η Συνταγή είναι από Anastasia Anastasia Anastasia – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. Η γευση τους ασυγκριτη!Τριφτά και μοσχοβολιστά.Η παρακατω δοση βγαζει πολλα ταψια καθως πλαθονται μικρα και φουσκωνουν πολυ κατα το ψησιμο. Υλικά!!! 250γρ. φυτινη 5 αυγα 800γρ. ζαχαρη 1κουπακι στραγγιστο γιαουρτι 25γρ αμμωνια 1κ.γ. σοδα 1 φακ. μπεικιν 5 καψουλες βανιλια ξυσμα απο ενα …
Η Συνταγή είναι από Μένια Στεφοπούλου – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. Υλικά!!! 6 αυγά ( σε θερμοκρασία δωματίου) 400γρ βούτυρο (εγώ έβαλα μισό φυτινη μισό βούτυρο αγελαδινό 300 γρ ζαχαρη 2 βανίλιες 1 φακελάκι μπεικιν παουντερ 1κουταλια του γλυκού αμμωνία 100 γρ γάλα (μέσα στο γάλα λιώνουμε την αμμωνία) Ξύσμα από ένα πορτοκάλι 1 κιλό …
Η Συνταγή είναι από Ολγα Ναντσιου – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. Υλικά!!! 2,5 αλεύρι 600 γρ γάλα 3,5 κούπες ζάχαρη 1/4 μπυρομαγια 7 αυγά 1 πακέτο βούτυρο μισή κούπα λάδι Μυρωδικά: 1 φακαλακι κακουλέ 1 μαχλεπι 2 πορτοκάλια ξυσμα, και τον χυμό τους 2 βανιλιες Εκτέλεση!!! Πρώτα πιάνω τη μαγιά σε ένα μεγάλο μπολ. 1κουπ. …
Η Συνταγή είναι από Moza Shagla – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. Υλικά!!! 200 ml νερό 80 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική 14 γρ. μαγιά, ξερή 400 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 30 ml ηλιέλαιο 1 πρέζα γαρύφαλλο, τριμμένο ½ κ.γ. κανέλα, τριμμένο Για τη γέμιση 100 γρ. καρύδια και φουντούκια θρυμματισμένα 50 γρ. σταφίδες, ξανθές γαρύφαλλα για τα μάτια …
Η Συνταγή είναι από Αναστασία Βλάχου – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. Το κάθε κουλουράκι είναι 35γρ και για τα στρογγυλά με τα μπαλάκια.. το κάθε μπαλάκι 5γρ… Υλικά!!! Όλα σε θερμοκρασία δωματίου!! 800γρ φυτινη με βούτυρο 200 γρ Βούτυρο τύπου ΚΕΡΚΥΡΑΣ ΣΑΒΌΙ 625 γρ ζάχαρη 3 αυγά 250γρ χυμό πορτοκάλι 115γρ κονιάκ 1.900 γρ αλεύρι …
Κουλουράκια Σμυρνέικα πολύ νόστιμα και Αρωματικά Διαβάστε Περισσότερα »
