Οι καλύτερες συνταγές είναι εδώ.
Η Ελληνική κουζίνα είναι παγκοσμίως γνωστή για τις ξεχωριστές γεύσεις και την περιεκτικότητα των πιάτων της σε θρεπτικά συστατικά. Δίνεται έμφαση στις ψητές και όχι τηγανιτές συνταγές χωρίς πολύπλοκες σάλτσες, ενώ τα καρυκεύματα αυξάνουν τη νοστιμάδα.
Η Ελληνική διατροφή έχει γερές βάσεις στη Μεσογειακή διατροφή, την οποία πολλοί διατροφολόγοι προωθούν, καθώς τη θεωρούν πλούσια σε θρεπτικές αξίες.
Η Συνταγή είναι από ‘Gharib Naeim – “Αγαπώ τη μαγειρική και ζαχαροπλαστική. Οι συνταγές μας😍😍😍”. Υλικά!!! Ένα κιλό κιμά ανακατεμένο με λίπος. . 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο. . Μισό κουταλάκι του γλυκού πιπέρι Ένα τέταρτο φλιτζάνι μαλακά παξιμάδια. . Μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι. Αριθμός πράσινων πιπεριών. Δύο κουταλιές της σούπας μαϊντανό. Εκτέλεση!!! 1. Παίρνετε ένα …
Η Συνταγή είναι από ‘Gharib Naeim – “Αγαπώ τη μαγειρική και ζαχαροπλαστική. Οι συνταγές μας😍😍😍”. Υλικά!!! Μπούτια κοτόπουλου κόκκινο πιπέρι Τέσσερις πράσινες πιπεριές Δύο κρεμμύδια Μιάμιση κούπα σάλτσα ντομάτας Μισό κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο Ένα κουταλάκι του γλυκού νερό Πάπρικα, Θυμάρι Αλάτι Λάδι Εκτέλεση!!! Ετοιμάζουμε την πάπρικα, το θυμάρι και το αλάτι, πρώτα τα λαδώνουμε. …
Η Συνταγή είναι από ‘Μαγειρευοντας με την “L” της ομάδας “Ρεας γευσεις!”. Υλικά!!! 1 κολοκύθα μέτρια 2 μεγάλες γλυκοπατάτες 1 σελινόριζα 2 πράσα 50 ml ελαιόλαδο 1 φλ.τσ.λευκό κρασί 1 λίτρο ζεστό γάλα 1 κ.γ. τζίντζερ σε σκόνη 1 κ.γ. κουρκουμάς ½ κ.γ. πιπέρι καγιέν 1 κ.γ. αλάτι Ντακάκια χαρουπιού 200 γρ.κατίκι Δομοκού Εκτέλεση!!! Πλένουμε …
Η Συνταγή είναι από Maria Mavrovouniotou της ομάδας “οι Δικές μας Παραδοσιακές Συνταγές” Υλικά ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟΝ ΚΙΜΑ: 500gr κιμά κότας, 1 αυγό, 1κ.σ ελαιόλαδο, λίγο μαϊντανό, 1 μέτριο κρεμμύδι, 1-2 σκελίδες σκόρδο, 3-4κ.σ φρυγανιά, 3κ.σ. σιμιγδάλι ψιλό, λίγο αλάτι, λίγο μ. πιπέρι και λίγο κόκκινο πιπέρι. ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΣΆΛΤΣΑ: 1 μεγάλη ώριμη ντομάτα, …
Πατάτες βαρκούλες με κοτο-κεφτεδάκια & μοτσαρέλα Διαβάστε Περισσότερα »
Η Συνταγή είναι από Νανά Ροδίτου, Ομάδα – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. Υλικά Για τη ζύμη 600 γρμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις , χλιαρό νερό , αλάτι , λίγη ζάχαρη , Ξύδι 2 κουταλιές της σούπας , Νερό περίπου 2 ποτήρια . Για τη γέμιση τυρί 300-350 γρ , 2 αυγά , δύο …
Υλικά – 1 /2 ποτ. Ελιές Μαύρες κομμένες (χωρίς κουκούτσι) – 1 ποτ. Κολιανδρο φρέσκο ψιλοκομμενο – 1 1/2 ποτ. Κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμενο και τα πράσινα φυλλα – 1 Κρεμυδι ξερο μικρο τριμμένο – 1 κσ Δυόσμο ξερο – Λίγα φύλλα δυοσμο φρέσκο ψιλικομμενα – 1 ποτ πορτοκαλάδα Αναψυκτικο – 1 ποτ. Ελαιολαδο – 4ποτ …
Η Συνταγή είναι από ‘Gharib Naeim – “Αγαπώ τη μαγειρική και ζαχαροπλαστική.Οι συνταγές μας😍😍😍”. Υλικά!!! 2 κομμάτια ψάρι 3 μέτριες πατάτες 2 μέτρια κρεμμύδια 2 ντομάτες 4 φύλλα δάφνης • 2 λεμόνια 3 σκελίδες σκόρδο τριμμένες 4 σκελίδες σκόρδο (που τοποθετούνται στην κοιλιά) • Μισό φλιτζάνι ελαιόλαδο • Μαύρο πιπέρι, κόκκινο πιπέρι σε σκόνη και …
Η Συνταγή είναι από Metaxia Kokkinou της ομάδας “Ρεας γευσεις!” Υλικά Για 300 γρμ κιμά κοτόπουλου όπου βγήκαν 2 μερίδες, 6 μπιφτέκια δηλαδή 1 αυγό 3 φρυγανιές περασμένες από το μουλτι θυμάρι πάπρικα γλυκιά αλατοπίπερο κύμινο μισή πιπεριά περασμένη από το μουλτι μισή ντομάτα 1 σφηνάκι ελαιόλαδο Για τις πατάτες 3 πατατουλες αλάτι ρίγανη πάπρικα …
Η Συνταγή είναι από Metaxia Kokkinou της ομάδας “Ρεας γευσεις!” Υλικά 1 ξερό κρεμμύδι 1 πράσο μισή κούπα ελαιόλαδο, 2 κούπες σπανάκι ζωματισμενο και σουρωμενο λίγο άνηθο 1 κλωναρακι Σελέρυ λίγο μάραθο 1 κούπα πολτό ντομάτας αλατοπιπερο ρίγανη τζιτζερ σέ σκόνη κουρκουμά πάπρικα γλυκιά 1 καρότο σέ φετουλες 1 φέτα κολοκύθα πορτοκαλί σέ τετράγωνα κομμάτια …
Η Συνταγή είναι από Metaxia Kokkinou της ομάδας “Ρεας γευσεις!” Υλικά 1 κοιλιά μοσχαρίσια 1 μοσχαροπόδαρο λίγο σέλινο 1 ξερό κρεμμύδι μισό πράσο μισή φέτα κολοκύθα πορτοκαλί ΥΛΙKA ΓΙΑ ΤΟ ΣΚΟΡΔΟΣΤΟΥΜΠΙ: λίγο μπούκοβο ή καυτερή πάπρικα ή τσίλι 2 κ.σ. μηλόξυδο 3 σκελίδες σκόδρο ελάχιστο κρόκο κοζάνης Εκτέλεση Βράζω την κοιλιά και το μοσχαροποδαρο μαζί …
