Σαλάτες - Cook For All

Σαλάτες

Κάτι πράσινο, κάτι δροσερό, κάτι για το απαραίτητο «κρατς»: χωρίς σαλάτα το τραπέζι μας είναι άδειο. Δίπλα στο κυρίως φαγητό μας, οι σαλάτες έρχονται να ισορροπήσουν την λιπαρότητα του γεύματος και να μας δροσίσουν.

Ταραμοσαλάτα

Ταραμοσαλάτα

Η Συνταγή είναι από Αννα Πολιτη της ομάδας “ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΟΛΑΣΗ (ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΧΕΛΙΩΤΗ)”. Υλικά 225 γραμ. ταραμά περίπου 4 λεμόνια τον χυμό τους ελαιόλαδο 5-6 πατάτες βρασμένες 1 κρεμμύδι τριμμένο στον τρίφτη Εκτέλεση Περνάω τις πατάτες από τον μύλο και τις βάζω στον κάδο του μίξερ. Προσθέτω το τριμμένο κρεμμύδι και τον ταραμά και ξεκινάω το …

Ταραμοσαλάτα Διαβάστε Περισσότερα »

Πράσινη σαλάτα

Πράσινη σαλάτα

Η Συνταγή είναι από Ευάγγελων Γεύσεις της ομάδας “ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΚΑΛΟΦΑΓΑΔΕΣ” Μενού Αγίου Βαλεντίνου 2ο πιάτο : all time classic πράσινη σαλάτα Υλικά Διαφορά πράσινα λαχανικά της επιλογής σας (μαρούλι, σπανάκι, ρόκα, λολο πράσινη, λάχανο, φύτρες κτλπ.) Φλιδες παρμεζάνας ή ψητό μαστελο, Χαλούμι, κ.α Κρουτον ή κράκερ Λιαστή τομάτα ψιλοκομμένη Αλάτι πιπέρι Βινεγκρετ από μπαλσαμικο …

Πράσινη σαλάτα Διαβάστε Περισσότερα »

Λάχανο Σαλάτα

Λάχανο Σαλάτα

Η Συνταγή είναι από Vasoula Andreou – ομάδα “ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ…”. Υλικά Λάχανο ψιλοκομμένο 3 μήλα στον τρίφτη με τη φλούδα κ’ λεμόνι 3 καρότα κομμένα στον τρίφτη 3 παντζάρια καθαρισμένα στον τρίφτη Λάδι, ξύδι ή λεμόνι Τα στρώνουμε σε ένα μπολ ή φόρμα Με τη σειρά Λάχανο, παντζάρι Λάχανο, καρότο Λάχανο, μήλο, λάχανο, σέλινο Εκτέλεση Σε …

Λάχανο Σαλάτα Διαβάστε Περισσότερα »

Δροσερή κοτοσαλάτα με σος μελιού

Δροσερή κοτοσαλάτα με σως μελιού

Η Συνταγή είναι από “Helena’s Greek cooking”. Υλικά 1 στήθος κοτόπουλο ψημένο η βρασμένο κομμένο σε ρομβους και σοταρισμένο σε λίγο ελαιόλαδο Φύλλα μαρουλιού πλυμένα και κομμένα με το χέρι Αγγουράκι ψιλοκομμένο Μαϊντανό ψιλοκομμένο Αλάτι Πιπέρι Κάπαρι ξυδάτη (τουρσί) Ντοματίνια Κριθαρένια μικρά ντάκος Για την σως: 1/2 κούπα μαγιονέζα light 1 κ.σ μουστάρδα Ελαιόλαδο Μηλόξυδο …

Δροσερή κοτοσαλάτα με σως μελιού Διαβάστε Περισσότερα »

Δροσερή πατατοσαλάτα με τόνο και σος γιαουρτιού, τρώγεται ζέστη και κρύα

Δροσερή πατατοσαλάτα με τόνο και σως γιαουρτιού, τρώγεται ζεστή και κρύα

Η Συνταγή είναι από “Helena’s Greek cooking”. Υλικά 5-6 πατάτες μέτριες 2 κονσέρβες τόνο (ή μια για το τέλος) 1 καρότο τριμμένο 1 ντομάτα σφιχτή ψιλοκομμένη 1 κρεμμύδι σε μικρούς ρόμβους 2 μικρά αγγουράκια ψιλοκομμένα Κάπαρι ξιδάτο τουρσί ψιλοκομμένο 1 μεγάλο αβοκάντο (μισό σε ρόμβους, το άλλο μισό κομμένο σε φέτες) αλάτι – πιπέρι 1/2 …

Δροσερή πατατοσαλάτα με τόνο και σως γιαουρτιού, τρώγεται ζεστή και κρύα Διαβάστε Περισσότερα »

Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial
Scroll to Top