Η Συνταγή είναι από Art-Purple Kallitexnis – Ομάδα “Μαγειρική και ζαχαροπλαστική!!!”.
Υλικά!!!
250 γρ. μπισκότα digestive
80 γρ. βούτηρο λιωμένο
Κρέμα:
200 γρ. τυρί κρέμα
30 γρ. ζάχαρη άχνη
2 βανίλιες
300 γρ. κρέμα γάλακτος (πράσινη)
70 γρ. μπισκότα θρυμματισμένα ”τύπου μιράντα”
φρούτα της αρεσκίας μας και διάφορα ζαχαρωτά
Εκτέλεση!!!
Τα 250 γρ. μπισκότα digestive τα τρίβουμε στο πολυμιξεράκι
και ρίχνουμε 80 γρ. βούτηρο λιωμένο
Κρέμα:
χτυπάμε στο μίξερ 200 γρ. τυρί κρέμα 30 γρ. ζάχαρη άχνη και 2 βανίλιες
προσθέτουμε σιγά σιγά 300 γρ. κρέμα γάλακτος (πράσινη)
και τέλος ρίχνουμε 70 γρ. μπισκότα θρυμματισμένα ”τύπου μιράντα”
Βάζουμε λαδόκολλα σε ένα ταψάκι η τσέρκι και στρώνουμε τα μπισκότα
πατώντας τα πολύ καλά με ένα ποτήρι…. ρίχνουμε κρέμα από πάνω και τοποθετούμε
στην κατάψυξη για 2 μίση ώρες…
Όταν το βγάλουμε από την κατάψυξη ξεφορμάρουμε και στρώνουμε την μαρμελάδα φράουλα
Τέλος διακοσμούμε με φρούτα της αρεσκίας μας και διάφορα ζαχαρωτά!
