Ρυζόγαλο

Σε ένα κατσαρολάκι με νερό που βράζει προσθέτουμε το ρύζι και βράζουμε σε μεσαία φωτιά για 10 λεπτά.

Σε ένα άλλο κατσαρολάκι σε μεσαία φωτιά βάζουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά μας και ανακατεύουμε με ένα σύρμα χειρός μέχρι το μιγμα μας να παρει βραση .

Μόλις περάσει ο χρόνος βρασμού του ρυζιού το σουρώνουμε και το αδειάζουμε στο κατσαρολάκι με το γάλα και ανακατεύουμε για μια τελευταία φορά. Κατεβάζουμε από την φωτιά και μοιράζουμε σε μπολάκια! Γαρνίρουμε με κανέλα!