Υλικά
– δυόμιση φλυτζάνια βρασμένα ρεβύθια
– ένα ξερό κρεμμύδι
– δύο φρέσκα κρεμμυδάκια
– δυόσμο φρέσκο μαϊντανό
– άνηθο
– αλάτι
– πιπέρι
– δύο φλιτζάνια τριμμένο ψωμί
αν θέλουμε βάζουμε και
– ένα αυγό
– τυράκι τριμμένο🧀
Τα συνόδεψα με σως γιαουρτιού🥣🍚
Όπου μέσα έβαλα
– σκόρδο
– αλατάκι
– λίγο λάδι
– άνηθο🥦🥬
Εκτέλεση
Βάζουμε περίπου δυόμιση φλυτζάνια βρασμένα ρεβύθια ένα ξερό κρεμμύδι δύο φρέσκα κρεμμυδάκια δυόσμο φρέσκο μαϊντανό και άνηθο αλάτι πιπέρι δύο φλιτζάνια τριμμένο ψωμί 🍞🫓 αν θέλουμε βάζουμε και ένα αυγό και τυράκι τριμμένο🧀 αλέθουμε τα ρεβύθια στο μπλέντερ ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί και πλάθουμε τα κεφτεδάκια μας . Αφού τα αλευρώσουμε τα τηγανίζουμε ή αν θέλουμε τα ψήνουμε στο φούρνο εγώ έκανα και τα δύο.
Τα συνόδεψα με σως γιαουρτιού🥣🍚
Όπου μέσα έβαλα σκόρδο αλατάκι λίγο λάδι και άνηθο🥦🥬
Η Συνταγή είναι από Mata Harry – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
