Υλικά – 2 1/2 πακέτα μπισκότα παπαδοπουλου πτι μπερ – Δυο φλιτζάνια τσαγιού ζαχαρη άχνη – Ένα κουτάκι γάλα Νουνού μικρό – Ενα βιτάμ τετράγωνο (250γρ) – Πέντε κουταλιές σούπας κακάο – Ενα φλιτζάνι του καφέ ( μικρό ) ρακί η κονιάκ – Τρούφα η καρύδα για την επικάλυψη Εκτέλεση Τρίβουμε τα μπισκότα στο μουλτι …
Υλικά Για τη γέμιση – Μισό κιλό πατάτες – ένα Μεσαίο κρεμμύδι. Για το Μείγμα της Μάγιας – Μισο φλιτζάνι του Τζαγιου νερό χλιαρό – ένα κουταλάκι ζάχαρη. – 2 κουταλια μαγια ξερή – 2 φλιτζάνιa του τσαγιου νερό χλιαρό – 1 τέταρτο του φλιτζανιού σπορέλαιο – 1 κουταλια ζάχαρη – 1/2 κουταλάκι αλάτι. – …
Υλικά – 125 γρ βίταμ – 1 φλυτζανα τσαγιού ζάχαρη – 3 αυγά – μισό φλυτζάνι γάλα – 1 βανίλια – 1 μπεκιν – 2 φλυτζάνια αλεύρι – 3 μήλα κομμένα σε φέτες γλασσο πορτοκαλιου – 1 φλυτζανα τσαγιού χυμό από 2 πορτοκάλια – 3/4 του φλυτζανιου ζάχαρη – 4 κουταλιές της σούπας ανθός αραβόσιτου …
Υλικά – 500 γρ κανταιφι – 300 γρ αγελαδινο βουτυρο! – Βουτυρωνουμε το ταψι φουρνου με τα 50 γρ β. – Βαζουμε το κανταιφι μεσα και το ανοιγουμε καλα! – Ριχνουμε πανω του λιωμενο κρυο το βουτυρο το ανακατευουμε να μουσκεψει καλα! – Το ισιωνουμε και στην συνεχεια το ψηνουμε.στους 180β μεχρι να κοκκινίσει! – …
Υλικά – 1 λίτρο γάλα – 1 και μισή κούπα ζαχαρη – 250 γρ σιμιγδάλι – 3 αυγά – 2 βανίλιες – 1 κουταλιά μαργαρίνη – 1 κουταλιά βούτυρο – Ξύσμα λεμονιού – Κανέλα σε σκόνη Εκτέλεση Βάζουμε σε κατσαρόλα το γάλα κρυο με τη ζαχαρη και ανακατεύουμε να λιώσει.Στη συνέχεια προσθέτουμε το σιμιγδάλι,(τη φτιάχνουμε …
Υλικά Για το παντεσπάνι – 5 αυγά – μια πρέζα αλάτι – 150γρ ζάχαρη – 110g αλεύρι – 40g σκόνη κακάο – 0,5 κ.γ. μπέικιν πάουντερ – 30ml νερό Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 ° C για 20 λεπτά Για την κρέμα: – 300γρ τυρί κρέμα – 200γρ κρέμα γάλακτος 33% λιπαρά – 2 …
🌿🍊🌿🍊🌿 ΠΟΡΤΟΚΑΛΟΠΙΤΑ 🌿🍊🌿🍊🌿 Ένα υπέροχο γλυκό, που η μόνη του διαφορά, από το κέϊκ το σιροπιαστό, είναι ότι, αντί για αλεύρι, βάζουμε κομματιασμένο φύλλο κρούστας! Υλικά – 4 αυγά – 1 ποτήρι ζάχαρη – 2 μπέϊκιν πάουντερ – 2 βανίλιες – 1 ποτήρι καλαμποκέλαιο – 1 κεσεδάκι γιαούρτι – ξύσμα από 5 πορτοκάλια – ένα …
το συνοδεψα με παγωτό βανίλια Υλικά – 8 Αυγά – 1 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη – 1/2 φλιτζάνι γάλα – 3 φλιτζάνια αλεύρι φαρινα που φουσκώνει μόνο του – Καρύδια ανάλογα με τα γούστα μας εγώ έβαλα περίπου 300 γραμμάρια – 1 κουταλάκι κανέλα – 1/2 κουταλάκι γαρύφαλλο Για το Σιρόπι: – 1 κιλό ζάχαρη – …
Υλικά – 150 γρμ καρύδια αλεσμένα – 1 βούτυρο – 1 φλυτζ ζάχαρη – μισό φλυτζ γάλα – 3-4 αυγά – 1 κγ κανέλα – Μισό γαρίφαλο – Αλεύρι φαρίνα δυόμιση φλυτζ – Σιρόπι – Δυόμιση φλυτζ ζάχαρη – Ενάμισυ ποτήρι νερο Εκτέλεση Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατέψτε τα αλεσμένα καρύδια, το βούτυρο, τη ζάχαρη, …
Υλικά – 5 αυγά – 1 κούπα ζάχαρη – 1 κούπα σπορελαιο – 1 κούπα χυμό πορτοκαλιού – Λίγο αλατακι ψιλό – Μια βανίλια – Ξύσμα πορτοκαλιού – 2 1/2 κούπες φαρίνα – 1 κγ μπεικιν παουντερ Εκτέλεση ( Όλα τα υλικά με την ίδια κούπα 200ml) Ψήνουμε για 1 ώρα περίπου στις αντιστάσεις στους …
