Υλικά – 450 γραμμάρια γάλα χλιαρό – 2 αυγά και 2 κρόκους (μεγάλα) – 150 γραμμάρια βούτυρο αγελάδας – 270 γραμμάρια ζάχαρη – 2 βανίλιες – 15 γραμμάρια μαχλέπι – 4-5 γραμμάρια κακκουλε (κάρδαμο) προαιρετικά – 3-4 γραμμάρια μαστίχα – 100 γραμμάρια νωπή μαγιά η (4 φακελάκια ξερή δεν θα έχει το ίδιο αποτέλεσμα όμως) …
συνοδεύεται με ρύζι 🍚 μπασμάτι και φυσικά σαλάτα 🥗… Υλικά – 2κομματια λουκάνικο με πράσο σέ κομματάκια χοντρά, – 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο – Μισό πράσο – 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο – 1 μικρό παντζάρι σέ κομματάκια – 1 πράσινη πιπεριά χοντροκομμένα – 1 κίτρινη πιπεριά – 1 πιπεριά Φλωρίνης – 1 μικρή πιπεριτσα καυτερή …
Σπετζοφαι με λουκάνικο χοιρινό πράσου Διαβάστε Περισσότερα »
🍋 🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋 Υλικά – 1 κούπα ηλιέλαιο και ελαιόλαδο μισό μισό – 1 κούπα ζάχαρη όχι γεμάτο (ή ζάχαρη καρύδας) – μισό κουταλάκι του γλυκού καστανή ζάχαρη – 1 κουταλιά της σούπας μέλι 🍯 – 1 αυγουλακι – χυμό από 1 1/2 λεμόνι 🍋 και το ξύσμα του λεμονιού 🍋 – 2 βανιλιες – μια …
😊 Απλά τέλειο, φτιάξτε το και θα με θυμηθείτε 😉😘 Υλικά Pizza pasta – 500γρ fusilli η οποίο άλλο θέλετε – 1 λουκάνικο με πράσο η ότι έχετε σε λεπτές φέτες – 1 κρεμμύδι σε φέτες – 1 πράσινη πιπεριά σε φέτες – Μανιτάρια κομμένα σε φέτες – Ντοματινια κομμένα στη μέση η 3 ντομάτες …
Υλικά – 1 κιλό μήλα – 1 κούπα στεβια – 2 κούπες νερό – Χυμό από μισό λεμόνι (μικρό) – 1 ξυλάκι κανέλα – 2 γαρίφαλα Εκτέλεση Καθαριζουμε και κόβουμε τα μήλα. Τα τοποθετούμε σε μικρή κατσαρόλα με τη στεβια, το νερό, την κανέλα και τα γαρίφαλα. Βράζουμε για περίπου 15 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν …
Υλικά για τα μπιφτέκια: – 500γρ κιμά μοσχαρίσιο – 500γρ κιμά χοιρινό – 3-4 φέτες ψωμί – 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο – 3 κσ μαϊντανό ψιλοκομμένο – 1 αυγό – 2 κσ λευκό ξύδι – 3 κσ σάλτσα ντομάτας, pummaro – Ρίγανη – Αλάτι, πιπέρι – Ελαιόλαδο λοιπά υλικά: – πατάτες – καρότο σε ροδέλες …
Μπιφτέκια πολύ αφράτα με σάλτσα και πατάτες στον φούρνο Διαβάστε Περισσότερα »
Υλικά – 1 κούπα ηλιέλαιο – 1 κούπα ζάχαρη – 1 κούπα φυσικό χυμό πορτοκαλιού – 1 κγ σόδα – 3 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του – 1/2 κούπα σταφίδες – 1/2 κούπα καρύδια ψιλοκομμένα – 2 κγ κανέλα – 1/2 κγ γαρύφαλλο σκόνη Εκτέλεση Σε ένα μπωλ βάζουμε το αλεύρι, τις σταφίδες, τα …
Υλικά – 270γρ γιαούρτι καρύδας – 6 κγ chia seeds – 3 1/2 κγ σιρόπι αγαυης (agave syrup) – 4 φράουλες – 6 blackberries – Φέτες μάνγκο Εκτέλεση Σε ένα ποτήρι η μπωλ βάζετε το γιαούρτι και τους σπόρους chia. Ανακατεύετε και αφήνετε 10 λεπτά να διογκωθουν οι σπόροι. Προσθέτετε το σιρόπι αγαυης και τα …
μια συνταγή απλή και πολύ υγιεινή και θερμιδικα χαμηλή 😋 Υλικά Υλικά για 2 άτομα: – 350γρ κιμά γαλοπούλας 7% – 20-25 λαχανάκια Βρυξελλών κομμένα στη μέση – 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε κυβάκια – 1 κρεμμύδι σε φέτες – 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες – 4 κσ μαϊντανό ψιλοκομμένο – Ελαιόλαδο – Αλάτι, πιπέρι, κουρκουμά, …
Λαχανάκια Βρυξελλών με κιμά γαλοπούλας Διαβάστε Περισσότερα »
Υλικά Γιά το σιρόπι – 1 1/2 ποτήρι ζάχαρη – 1 1/2 ποτήρι νερό – 3 κ.σ κακάο – 1 βανίλια – 300 γρ σαβαγιάρ – 1 μερέντα – 600 ml κρέμα γάλακτος – 250γρ μασκαρπόνε – 4 κ.σ ζάχαρη άχνη – 1 σφινάκι λικέρ – 1 βανίλια – 120 γρ φουντούκια – λευκή και …
