Διάφορα - Cook For All

Διάφορα

Ντολμαδάκια με αμπελόφυλλα

Ντολμαδάκια με αμπελόφυλλα

Η Συνταγή είναι από Agnes Papadopoulou – Ομάδα “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. Υλικά 120 φύλλα 2 μάτσα κρεμμυδάκια(14-16) 2 μέτρια ξερά κρεμμύδια 1/2 ματσάκι άνηθο 1/2 ματσάκι δυόσμο 3 λεμόνια(250-280ml) 500 γρ. ρύζι Καρολίνα 3 κ.γ. γεμάτα αλάτι 1 κ.γ. κοφτό πιπέρι 1 ποτηρι ελαιόλαδο   Εκτέλεση Για 2-3’σε νερό που βράζει ζεματαω τα φύλλα …

Ντολμαδάκια με αμπελόφυλλα Διαβάστε Περισσότερα »

Μακαρονάδα με χαλούμι και ντομάτα

Μακαρονάδα με χαλούμι και ντομάτα

Υλικά 1 πακέτο μακαρόνια το Νο. 6 1 πακετάκι χαλούμι 2-3 φυλλαράκια δυόσμου ψιλοκομμένα 2 μεγάλες ντομάτες για σαλάτα όχι για σάλτσα Εκτέλεση Βράζουμε τα μακαρόνια και τα σουρώνουμε. Έχουμε κόψει το χαλούμι σε κύβους και τις ντομάτες επίσης σε κύβους. Ρίχνουμε στην κατσαρόλα λοιπόν το χαλούμι και τις ντομάτες και ανακατεύουμε προσεκτικά με πηρούνες. …

Μακαρονάδα με χαλούμι και ντομάτα Διαβάστε Περισσότερα »

Γαριδομακαρονάδα

Γαριδομακαρονάδα

Υλικά για 6 άτομα 800 γρ. κατεψυγμένες γαρίδες αποφλοιωμένες 500 γρ. μακαρόνια (ολικής αν θέλουμε) 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κρεμμυδάκια πράσινα ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες 1 κ.σ. ντοματοπελτές 400 γρ. ψιλοκομμένη αποφλοιωμένη ντομάτα 250 γρ. ελαφρά συμπυκνωμένος χυμός ντομάτας 1 κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη 1 σφηνάκι ούζο ½ ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο …

Γαριδομακαρονάδα Διαβάστε Περισσότερα »

Κρέμα μπουγάτσα

Κρέμα μπουγάτσα

Η Συνταγή είναι από Despo Ermogenous – “ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!”. Υλικά 5 κσ. corn flour 3 κσ. αλεύρι 8-9 κσ. ζάχαρη 5 ποτ φυτικό γάλα αμύγδαλου ή καρύδας ή σόγιας 2. 1/2 ποτ. νερό 1 βανίλια 1 κσ. ανθόνερο 1 κσ. βούτυρο Spry- φυτικό βούτυρο 1 φυτική κρέμα 200ml 10 φύλλα κρούστα Εκτέλεση Τα …

Κρέμα μπουγάτσα Διαβάστε Περισσότερα »

Μηλόπιτα

Μηλόπιτα

Η Συνταγή είναι από Χωριάτικα Σπιτικά Γλυκίσματα – “Γλυκες συνταγες”. Υλικά 4 αυγά 1 κουπα γεμάτη ζάχαρη 200 γραμμ λιωμένο βούτυρο 1 γιαούρτι στραγγιστό 1 κουταλιά κανέλα Δυο κούπες ή όσο χρειαστεί αλεύρι που φουσκώνει 1 μπεικιν , βανίλια 2 μήλα καθαρισμένα κ κομμένα μικρά κομματάκια για το μείγμα 2 με τρία μήλα λεπτά κομμένα …

Μηλόπιτα Διαβάστε Περισσότερα »

Κοπεγχάγη : το παραδοσιακό γλυκό!

Κοπεγχάγη

Η Συνταγή είναι από Χωριάτικα Σπιτικά Γλυκίσματα – “Γλυκες συνταγες”. Υλικά Υλικά για την βάση: 400 γρ. αλεύρι 250 γρ. βούτυρο και λίγο επιπλέον για το ταψί 1/2 κουταλάκι μπαίκιν 6 κουταλιές σούπας κορν φλάουρ 170 γραμμάρια ζάχαρη 1 συσκευασία βανίλια Υλικά για τη γέμιση: 7 μεγάλα αυγά 1 κούπα χοντροκομμένα αμύγδαλα με το φλούδι …

Κοπεγχάγη Διαβάστε Περισσότερα »

Μαντολάτο

Μαντολάτο

χρόνος προετοιμασίας:10 ΛΕΠΤΑ χρόνος μαγειρέματος:30 ΛΕΠΤΑ χρόνος ψύξης:12 ΩΡΕΣ συνολικός χρόνος:12 ΩΡΕΣ 40 ΛΕΠΤΑ Μάθετε πώς να φτιάξετε την καλύτερη ντεμοντέ σπιτική καραμέλα νουγκά με αυτή την εύκολη συνταγή που δεν αποτυγχάνει ποτέ. Είναι πλούσιο, γλυκό, αέρινο, αφράτο, λαστιχωτό και γεμάτο με ξηρούς καρπούς. απόδοση: – 20 + ΚΟΜΜΑΤΙΑ Υλικά 2 φλιτζάνια κρυσταλλική ζάχαρη 1,5 φλιτζάνι …

Μαντολάτο Διαβάστε Περισσότερα »

Βουτυρόκρεμα με καραμέλα

Βουτυρόκρεμα με καραμέλα

Η Συνταγή είναι από Kiki Maxairidou – “ΣΥΝΤΑΓΕΣ, εύκολες, γρήγορες και νόστιμες…Irini Patiloudi.”. Υλικά!!! 500γρ βούτυρο αγελαδινό Καραμέλα 360ζαχαρη 12κ.σ.νερο 6σταγονες λεμόνι 200γρ πραλίνα φουντουκιού Στήσιμο: γεμιστά μπισκότα με σοκολάτα (εμπορίου) βουτυρόκρεμα χωνάκι παγωτού βουτηγμένο σε λιωμένη πραλίνα φουντουκιού και πασπαλισμένα με πολύχρωμα καραμελάκια της αρεσκείας μας Smarties καραμελάκια χαρτάκια για τρουφάκια Εκτέλεση!!! Καραμέλα 360ζαχαρη 12κ.σ.νερο 6σταγονες …

Βουτυρόκρεμα με καραμέλα Διαβάστε Περισσότερα »

Παγωτό βανίλια

Παγωτό βανίλια

Υλικά!!! 1 μεταλλικό κουτί φυτική σαντιγί (μόρφατ ή ερμόλ) 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 1 κουτί γάλα εβαπορέ πλήρες (αδιάλυτο) 1 βανίλια 1 κουταλιά μέλι Εκτέλεση!!! Χτυπάμε πολύ καλά στο μίξερ τα 3 πρώτα υλικά μέχρι να γίνουν ένα. Τα υλικά αυτά θα πρέπει να έχουν μείνει στο ψυγείο και να είναι καλά παγωμένα. Στη συνέχεια, …

Παγωτό βανίλια Διαβάστε Περισσότερα »

Ταραμοκεφτεδες νηστίσιμοι

Ταραμοκεφτέδες νηστίσιμοι

Υλικά – 200γρ ταραμά κόκκινο ή λευκό – 250 γρ ψωμί μπαγιάτικο – 1 κρεμμύδι ξερό 1 χλωρό ψιλοκομμένα – 2 κ.σ μαϊντανό ψιλοκομμένο – 2κ.σ ανιθο ψιλοκομμένο – 2 κ σ γεμάτες αλεύρι φαριναπ – Λίγο πιπέρι – Καλαμποκαλευρο για πανάρισμα Εκτέλεση Βάζουμε τον ταραμά στο νερό και τον αφήνουμε για 20 λεπτά στη …

Ταραμοκεφτέδες νηστίσιμοι Διαβάστε Περισσότερα »

Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial
Scroll to Top