Διάφορα - Cook For All

Διάφορα

Ντόνατς ... εύκολα

Ντόνατς … εύκολα

Η Συνταγή είναι από Irini Patiloudi – Treska contributed to the album Ντόνατς εύκολα της Christina Karagiannidou, Ομάδα – “ΣΥΝΤΑΓΕΣ, εύκολες, γρήγορες και νόστιμες…Irini Patiloudi.”. Υλικά!!! 3 φλυτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φλυτζάνι χλιαρό νερό 1 φακελάκι ξερή μαγιά 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 1 βανίλια λάδι για τηγάνισμα Εκτέλεση!!! Σε μια λεκανίτσα …

Ντόνατς … εύκολα Διαβάστε Περισσότερα »

Υγιεινές μπάρες με κακάο, ταχίνι και μέλι.

Υγιεινές μπάρες με κακάο ταχίνι και μέλι

Σε μια μεγάλη κατσαρόλα τοποθετούμε το μέλι, το ταχίνι, την μαύρη ζάχαρη και ζεσταίνουμε σε χαμηλή φωτιά ώσπου να λιώσει η ζάχαρη ανακατεύοντας συνεχώς. Αποσύρουμε από την φωτιά και προσθέτουμε το κακάο, την βανίλια και το αλάτι και συνεχίζουμε το ανακάτεμα. Προσθέτουμε και την βρώμη και συμπληρώνουμε λίγα λίγα τα δημητριακά. Όταν δούμε ότι αρχίζει να γίνεται σκληρό σταματάμε να …

Τυροπιτάκια με σουρωτή

Τυροπιτάκια με σουρωτή

Η Συνταγή είναι από Αφροδίτη Λόκου – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. Υλικά!!! Ένα ποτήρι Σουρωτή Ένα ποτήρι γάλα χλιαρό Ένα ποτήρι ηλιέλαιο Δύο κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη Δύο κγ; Αλάτι Μια μαγιά ξερή 9 γρ Ένα κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις Εκτέλεση!!! Εκτέλεση χτυπάμε το γάλα χλιαρό με την ζάχαρη την μαγιά ρίχνουμε …

Τυροπιτάκια με σουρωτή Διαβάστε Περισσότερα »

Λαχανοντολμάδες!!!

Λαχανοντολμάδες!!!

Η Συνταγή είναι από την Litsa Kokkoni – Ομάδα “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. Υλικά!!! Στη γάστρα νοστιμότατοι!!! Υλικά γέμισης 600 γρ κιμά μοσχαρίσιο 1 φορά περασμένο στη μηχανή κοπής 100 γρ ρύζι Καρολίνα αγυαλιστο πλυμένο 2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα 1/2 ματσάκι μαϊντανό πλυμένο και ψιλοκομμένο 1/2 ματσάκι άγριο μάραθο πλυμένο και ψιλοκομμένο 1 μεγάλη ντομάτα …

Λαχανοντολμάδες!!! Διαβάστε Περισσότερα »

Μπιφτέκια λαχανικών

Μπιφτέκια λαχανικών

Η Συνταγή είναι από την Αλέξανδρο Φούκα – Ομάδα “Χρυσοχέρες/ηδες με μεράκι!!!”. Υλικά!!! • 1 μελιτζάνα • 200 γρ. μανιτάρια • 1 μεσαία πατάτα • 2 μεσαία κρεμμύδια • 1 σκ. σκόρδο • 2 μεσαία καρότα • 1 πιπεριά • 1 κολοκυθάκι • 50 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. • 120 γρ. σιμιγδάλι • Ελαιόλαδο • Αλάτι, …

Μπιφτέκια λαχανικών Διαβάστε Περισσότερα »

Pancake λαχανικών

Pancake λαχανικών

Η Συνταγή είναι από τον chef Στέλιο Δουχάνη – Ομάδα “ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΟΥ”. Υλικά!!! 1 μικρή πατάτα 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 καρότο μικρό 1 κομμάτι από το λευκό μέρος του πράσου 1 μανιτάρι λευκό 1 κολοκυθάκι 1 μικρό κρεμμύδι 3 κομματάκια κομμένα από πιπεριά 2κ.σ. αλεύρι μαλακό 1 κ.σ. καλαμποκάλευρο 1κ.γ. κοφτό αλάτι Μαύρο πιπέρι …

Pancake λαχανικών Διαβάστε Περισσότερα »

Γεμιστά μανιτάρια με γέμιση ντομάτας

Γεμιστά μανιτάρια με γέμιση ντομάτας

Υλικά – 500 gr μαντάρια πορτομπέλο – 1 κρεμμύδι – 1 σκελιδα σκόρδο – 1 πράσινη πιπεριά – 2 μεσαίες ντομάτες ψιλοκομμένες – 1 κσ. Φρυγανιά τριμμένη – Μαϊντανό – Αλάτι – πιπέρι – 200gr φέτα – κεφαλοτύρι   Εκτέλεση Καθαρίζω τα κοτσάνια από τα μανιτάρια και το γύρω γύρω το μαύρο κομματάκι Τους βάζω …

Γεμιστά μανιτάρια με γέμιση ντομάτας Διαβάστε Περισσότερα »

Λικέρ Αμαρέτο με κουκούτσια από βερίκοκα

Λικέρ Αμαρέτο με κουκούτσια από βερίκοκα

Η Συνταγή είναι από τον Konstantinos Chatzipetros της ομάδας “Χρυσοχέρες/ηδες με μεράκι!!!”. Για να γίνει ακόμα πιο γευστική η μαρμελάδα σας, επιλέξτε ώριμα και γερά βερίκοκα, ενώ όση ώρα τη φτιάχνετε, πρέπει να είστε παρόντες όταν βράζουν τα υλικά, ώστε να μην πικρίσει η μαρμελάδα βερίκοκο. Υλικά!!! 120 κουκούτσια από βερίκοκα 750 ml ζάχαρη κρυσταλλική …

Λικέρ Αμαρέτο με κουκούτσια από βερίκοκα Διαβάστε Περισσότερα »

Γεμιστά

Γεμιστά

Η Συνταγή είναι από Spiridoulla Boubouli “ΑΛΜΥΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ”. Υλικά (ταψί 40) Ντομάτες, πιπεριές, μελιτζάνες, κολοκυθάκια τα οποία ανοίγουμε και αφαιρούμε τη σάρκα τους Μισό ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 4 κ.σ. δυόσμο ψιλοκομμένο 4 κ.σ. βασιλικό ψιλοκομμένο Αλάτι και πιπέρι (κατά βούληση) 3/4 κούπα ελαιόλαδο και επιπλέον ποσότητα για πάνω από τα λαχανικά πριν το ψήσιμο 2 …

Γεμιστά Διαβάστε Περισσότερα »

Στραπατσάδα

Στραπατσάδα

Η Συνταγή είναι από την Ομάδα – “Παραδοσιακές Συνταγές Μαγειρικής Ζαχαροπλαστικής”. Υλικά!!! 3 μεγάλες ώριμες ντομάτες 5-6 αυγά Αλάτι Πιπέρι 3 κσ λάδι Φέτα σε τρίμματα Εκτέλεση!!! Καθαρίζω τις ντομάτες και τις κόβω σε κυβάκια σε ένα τηγάνι με λίγο λάδι . Αφήνω να πάρει βράση και να μαλακώσουν οι ντομάτες. Σε ένα μπολ σπάω …

Στραπατσάδα Διαβάστε Περισσότερα »

Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial
Scroll to Top