Η Συνταγή είναι από ‘Gharib Naeim – “Αγαπώ τη μαγειρική και ζαχαροπλαστική. Οι συνταγές μας😍😍😍”. Υλικά!!! ✓ 1 κουταλιά της σούπας μαγιά ✓ Ένα φλιτζάνι ζεστό νερό ✓ Ένα φλιτζάνι ζεστό γάλα ✓1 φλιτζάνι λάδι. ✓2 αυγά (μοιράζουμε στους κρόκους) ✓ 300 γρ τυρί labneh ✓ 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη ✓ μισή κουταλιά αλάτι …
Η Συνταγή είναι από Νανά Ροδίτου, Ομάδα – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. Υλικά Για τη ζύμη 600 γρμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις , χλιαρό νερό , αλάτι , λίγη ζάχαρη , Ξύδι 2 κουταλιές της σούπας , Νερό περίπου 2 ποτήρια . Για τη γέμιση τυρί 300-350 γρ , 2 αυγά , δύο …
Η Συνταγή είναι από Metaxia Kokkinou της ομάδας “Ρεας γευσεις!” Υλικά 1 ξερό κρεμμύδι 1 πράσο μισή κούπα ελαιόλαδο, 2 κούπες σπανάκι ζωματισμενο και σουρωμενο λίγο άνηθο 1 κλωναρακι Σελέρυ λίγο μάραθο 1 κούπα πολτό ντομάτας αλατοπιπερο ρίγανη τζιτζερ σέ σκόνη κουρκουμά πάπρικα γλυκιά 1 καρότο σέ φετουλες 1 φέτα κολοκύθα πορτοκαλί σέ τετράγωνα κομμάτια …
Υλικά – 80 γρ. μανιτάρια - 2 κ.σ. ελαιόλαδο - 150 γρ. πατάτα, καθαρισμένη - 3 μεσαία αυγά - 50 γρ. γραβιέρα, τριμμένη - 1/2 ντομάτα, για το σερβίρισμα - Αλάτι, ψιλό - Φρέσκια ρόκα, για το σερβίρισμα Εκτέλεση Βάζουμε ένα τηγάνι με διάμετρο 28 εκ. σε μέτρια προς δυνατή φωτιά, κόβουμε τα μανιτάρια σε …
Η Συνταγή είναι από Αλεξάνδρα Κυριάκη, Ομάδα – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. Υλικά!!! 300 ml νερό χλιαρό 300 γρ περίπου φαρίνα κόκκινη 1 φακ μαγιά! 1 κ.σ μέλι 1 κ.γ αλάτι Εκτέλεση!!! Σε ένα μπολ βάζω το νερό με την μαγιά και το μέλι και ανακατεύω να διαλυθεί καλά Μετά προσθέτω το αλάτι και το …
Η Συνταγή είναι από Elena Psillia – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. Υλικά!!! (Για περίπου 30 κομματια) Για τη ζυμη: 500γρ αλεύρι που φουσκωνει 250γρ βούτυρο λιωμένο 220γρ γιαούρτι 1 ασπράδι αυγού (το κρόκο τον κρατάμε για αλλειμα) Μοσχοκάρυδο, αλάτι ελάχιστο Για τη γεμιση: 350γρ φέτα 150γρ γιαούρτι στραγγιστό 1 αυγό Πιπερι Μοσχοκαρυδο (προαιρετικά) Εκτέλεση!!! Σε …
Υλικά Τα υλικά είναι για διπλή δόση – 2 κεσεδάκι γιαούρτι( εγώ έβαλα πρόβειο 240 γρ) – 2 κεσεδακι σπορελαιο 240 γρ – 4 αυγά + (2 κρόκους Για αλοιμα ) – 350 γρ φέτα( για τα τυροπιτάκια) + 150 γρ για το σπανάκι. – 1κλ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του Για το σπανάκι – …
Η Συνταγή είναι από Helena’s Greek cooking, Eleni Martidou της ομάδας “Χρυσοχέρες/ηδες με μεράκι!!!”. Υλικά!!! 2 στήθη κοτόπουλο κομμένες σε μεγαλες φέτες 250 γρ. μανιτάρια μικρά ολόκληρα η λευκά κομμένα σε φέτες 2 μικρά κρεμμύδια κόκκινα στο μουλτι 2-3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 3 φλιτζ. γάλα 2% 4 κ.σ. ελαιόλαδο και επιπλέον 2 γεμάτες κ.σ. βούτυρο …
Κοτόπουλο με φρέσκα μανιτάρια και σος γάλακτος Διαβάστε Περισσότερα »
Η Συνταγή είναι από Eleni Martidou της ομάδας “Χρυσοχέρες/ηδες με μεράκι!!!”. Υλικά!!! 50 γρ. βούτυρο φρέσκο 20 ml. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι μεγάλο κόκκινο κομμένο σε φέτες 250 γρ. μανιτάρια μικρά ολόκληρα, η μεγάλα κομμένα σε φέτες 1 κιλό μοσχαρίσιο φιλέτο κομμένη σε φέτες όσο ένα δάχτυλο 100 ml. κονιάκ 2 κ.σ χυμό ντομάτας Αλάτι Πιπέρι …
Η Συνταγή είναι από Αλεξάνδρα Κυριάκη – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. Υλικά!!! για 12 κεκακια!!!! 150 μλ ηλιέλαιο 200 γρ φαρίνα κόκκινη 100 γρ γάλα 150 γιαούρτι στραγγιστό 3 αυγά 4 φετες γαλοπούλα ψιλοκομμένη 100 γρ σκληρό τυρί 100 γρ γκουντα τριμμένη 100 γρ φέτα τριμμένη 1.κ.γ αλάτι 1.κ γ πάπρικα 1 πιπεριά πράσινη ψιλοκομμένη …
