Τα σπιτικά μπισκότα είναι το απολαυστικό σνακ για μικρούς και μεγάλους. Με σοκολάτα, κακάο, βουτύρου ή με φρούτα, τα μπισκότα συνεχίζουν να είναι μια λιχουδιά που αγοράζουμε σε πακέτο του σουπερμάρκετ ή με το κιλό από τον φούρνο. Όταν ψήνονται στο φούρνο, κάνουν το σπίτι σου να μυρίζει απίστευτα και είναι το καλύτερο συνοδευτικό για το καφέ ή το τσάι σου.
Υλικά – 120 γρ μαλακο βουτυρο – 130 γρ ζαχαρη – 1 αυγο – 1 βανίλια – 1/2 κ γλ σόδα μέσα σε – 240 γρ φαρινα κόκκινη και μια τσιμπιά αλατι – 90 γρ κουβερτούρα κομμένη με μαχαίρι και λίγη τριμμενη στη ζύμη από τα 90 γρ Εκτέλεση ψησιμο αέρα 190 ο για 15 …
Μπισκότα κούκις υπέροχα τραγανά με σοκολάτα κουβερτούρα Διαβάστε Περισσότερα »
🍋 🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋 Υλικά – 1 κούπα ηλιέλαιο και ελαιόλαδο μισό μισό – 1 κούπα ζάχαρη όχι γεμάτο (ή ζάχαρη καρύδας) – μισό κουταλάκι του γλυκού καστανή ζάχαρη – 1 κουταλιά της σούπας μέλι 🍯 – 1 αυγουλακι – χυμό από 1 1/2 λεμόνι 🍋 και το ξύσμα του λεμονιού 🍋 – 2 βανιλιες – μια …
Υλικά – 125 γρ βούτυρο – 100ml ηλιέλαιο – 1/2 κούπα (110γρ) ζάχαρη άχνη – 2 κ.σ κορνφλαουρ – 310-320 γρ αλεύρι – Γ.Ο.Χ – 1/2 κ.γ μπεικιν παουντερ – 2 βανίλιες Εκτέλεση Χτυπάμε το βούτυρο με το ηλιέλαιο και την άχνη μέχρι να αφρατεψει. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και πλάθουμε. Ανοίγουμε φύλο και κόβουμε …
Μπισκότα βουτύρου που λιώνουν στο στόμα Διαβάστε Περισσότερα »
Για το απογευματινό καφέδακι μας❣ Υλικά – 175 γρ. αναλάτο βούτυρο – 40 γρ άχνη ζάχαρη – 2 βανίλιες – 175 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις – 40 γρ κορνφλαουρ Εκτέλεση Χτυπάμε το βούτυρο με την άχνη πολύ καλά με το μιξερ μέχρι να ασπρίσει τοβούτυρο. Στην συνέχεια ρίχνουμε τις βανίλιες και τέλος το …
Χτυπάμε το βουτύρο με το ηλιέλαιο και την άχνη μέχρι να αφρατεψει.. προσθετουμε τα υπόλοιπα υλικά και πλάθουμε μπισκότα 20γρ το ένα περίπου …
Ψήνουμε σε μετριο φούρνο για 20 με 25 λεπτά να …
Ανακατεύουμε όλα μαζί τα υλικά και πλάθουμε σε μπαλάκια μικρά.
Ψήνουμε ένα τέταρτο στους 180 β
Χτυπάμε στο μίξερ τον βούτυρο, ηλιέλαιο και την ζάχαρη καλά να γίνει σαν σαντιγί. Προσθέτουμε το χυμό πορτοκαλιού μαζί με τη σόδα.Βαζουμε την βανίλια, ανθονερο και ξύσμα πορτοκαλιού. Κοσκινίζουμε το αλεύρι, ανακατεύουμε μέσα το μπεικιν πάουντερ και το ….
Μπισκότα με λεμόνι (το ίδιο μπορούμε να τα φτιάξουμε και με 🍊 πορτοκάλι) τραγάνα και μυρωδάτα, εύκολα και γρήγορα σε 5 λεπτά.
Υλικά!!! (για 35 μπισκότα): 200 γρ. κουβερτούρα 55% κακάο 100 γρ. βούτυρο αγελάδος, σε θερμοκρασία δωματίου 160γρ. ζάχαρη 2 αυγά μεσαίου μεγέθους, κατά προτίμηση βιολογικά 140 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις Εκτέλεση!!! Ψιλοκόβουμε τη σοκολάτα με ένα κοφτερό μαχαίρι. Χτυπάμε σε μέτρια ταχύτητα στο μίξερ με το σύρμα (ή σε ένα μπολ με το …
Τραγανά cookies με κομμάτια σοκολάτας Διαβάστε Περισσότερα »
Η Συνταγή είναι από ‘Gharib Naeim – “ΜΑΓΕΙΡΙΚΉ ΑΠΌΛΑΥΣΗ με ΡΥΘΜΟ & ΦΙΝΈΤΣΑ❤❤❤”. Υλικά!!! 3 αυγά 250 γραμμάρια μαλακό βούτυρο ή μαργαρίνη 1 μικρό φλιτζάνι ζάχαρη 2 αυγά 1 κουταλιά ζάχαρη βανίλια 1 κουταλιά μπέικιν πάουντερ 4 φλιτζάνια αλεύρι νερό για ζύμη Για τη γέμιση: Νουτέλα Εκτέλεση!!! 1- Σε ένα μπολ βάζουμε όλα τα υλικά …
