Οι συνταγές και οι παραλλαγές για κέικ είναι πάρα πολλές. Ένα φρεσκοψημμένο κέικ είναι πάντα καλοδεχούμενο. Τα κέικ σοκολάτας, βανίλιας, με φρούτα, ξηρούς καρπούς, είναι μερικές από τις αμέτρητες εκδοχές του. Είναι ό,τι πρέπει για πρωινό, για το γραφείο, για το το σχολείο.
Υλικά 🧁 – 250γρ βούτυρο – 2 ποτήρια ζάχαρη – 6 αυγά – 1 ποτήρι γάλα – 500γρ αλεύρι – 1 κουταλάκι μπέικιν – 3 κουταλιές μεγ κακάο – 2 βανίλιες – 1 κουταλιά νες καφέ (μεγάλη) – 100 γραμ σταγόνες σοκολάτας Διακόσμηση – 300ml φρέσκα κρέμα γάλακτος – 3 κ.σ ζάχαρη άχνη! – Χρώμα …
Υλικά – 1 φλ ταχινι – 1 φλ χυμό πορτοκάλι – 1.5 φλ ζάχαρη καρυδας – 2κ.σ κακάο – 1/2 φλ σταγόνες κουβερτούρα – 1 φαρινα κόκκινη – Άχνη Εκτέλεση Χτυπάω το ταχίνι με την ζάχαρη και τον χυμό να αφρατέψει προσθέτω το κακαο και την φαρίνα. Στο τέλος προσθέτω τις σταγόνες που έχω …
Δεν υπάρχει ωραιότερο νηστίσιμο κέικ από αυτό και με λίγα υλικα!!! Υλικά – 2 πορτοκάλια μεγάλα – 2 κούπες ζάχαρη οχι καλά γεμάτες – 1 κούπα αραβοσιτέλαιο – 1 κούπα ινδοκάρυδο – 1 σοκολάτα κουβερτούρα η τρούφα – 2 κούπες καλά γεμάτες αλεύρι για όλες τις χρήσεις – 1 φακελάκι μπεικιν παουντερ!! Για την επάλειψη …
Κέικ σοκολάτας με ολόκληρα πορτοκάλια νηστίσιμο Διαβάστε Περισσότερα »
Υλικά Για τη γέμιση: 600 γρ μήλα καθαρισμένα, κομμένα σε κύβους 2 κουταλιές σούπας ζάχαρη 10 γρ βούτυρο 2 κουταλιές σούπας χυμό λεμονιού Για τη ζύμη: 300 γρ αλεύρι 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 80 γρ ζάχαρη Πρέζα αλάτι 1 βσνίλια 110 γρ βούτυρο, κρύο και κομμένο σε κύβους 1 αυγό Για την κρέμα: …
Υλικά – 3 κούπες αλεύρι – Μία κούπα βούτυρο – Ένα ζαχαρούχο καραμελωμένο – 4 αυγά – Μία σοκολάτα σεράνο ψιλοκομμένη – Μία σοκοφρέτα ψιλοκομμένη – Ένα φακελάκι μπέκιν πάουντερ – Μία βανίλια – 10 μπισκότα σοκολάτας γεμιστά τριμμένα – Μία κούπα ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς – 125 γρμ. κουβερτούρα – Μία κ.σ. ηλιέλαιο Εκτέλεση …
Υλικά – 3 φλιτζάνια αλεύρι πολλαπλών χρήσεων – 1 κουταλάκι μαγειρική σόδα – 1 κουταλάκι αλάτι – 2 κουταλάκια κανέλα – 1/4 κουταλάκι μοσχοκάρυδο – 1 φλιτζάνι λάδι – 2 φλιτζάνια ζάχαρη – 3 αυγά – 2 κουταλάκια εκχύλισμα βανίλιας – 3 φλιτζάνια μήλα, ξεφλουδισμένα και ψιλοκομμένα – 1 φλιτζάνι καρύδια, ψιλοκομμένα (προαιρετικά) Εκτέλεση …
Υλικά – τρία πακέτα μπισκότα digestive – λίγες σταγόνες λικέρ αμαρέτο ή κονιάκ – 200 γρ. βούτυρο αγελαδινό λιωμένο ή βιτάμ. – σαντιγύ φυτική – ένα ζαχαρουχο γάλα – λίγο λικέρ – ένα πακέτο τυρί – ένα βαζάκι βύσσινο γλυκό κουταλιού Εκτέλεση Ένα πολύ εύκολο, γρήγορο, δροσιστικό και γευστικό γλυκό! Η εκτέλεση, γίνεται σε …
Υλικά – 500 γρ. αλεύρι – μπέικιν – 300 γρ. ζάχαρη – 200 ml χυμό πορτοκάλι – 2 βανίλιες – 1 φλ. τσ. σπορέλαιο – 4 αυγά – 3 μήλα Εκτέλεση Σε ένα μπόλ ρίχνουμε ζάχαρη, αυγά λάδι, βανίλιες και χτυπάμε με μίξερ 3 λεπτά προσθέτουμε χυμό, αλεύρι, μπέικιν και χτυπάμε 2 λεπτά. Καθαρίζουμε …
Υλικά – 4 αυγά – 300 γρ ζάχαρη – 2 βανίλιες – μια πρέζα αλάτι – 160 ml λάδι ελαφρύ – 200 ml γάλα φρέσκο – 400 γρ αλεύρι κοσκινισμένο – 1 φακελάκι μπέικιν παουντερ – 6 μήλα καθαρισμένα σε κυβακια – 50 γρ βούτυρο λιωμένο – 2 κ.σ.ζαχαρη – λίγα αμύγδαλα φιλε Εκτέλεση Χτυπάμε …
Υλικά Ποτήρι υλικών(200ml) – 5 αυγά – 1 1/2 ποτηρι ζάχαρη – 1 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού – 1 ποτήρι καλαμποκελαιο – 480 γρ αλεύρι – 1 φακ.μπεικιν – 1 βανίλια – 1 κ γ.ξυσμα πορτοκαλιού Εκτέλεση Χτυπάω τα αυγά με την ζάχαρη!!! Ρίχνω τον χυμό και το λάδι!! Ανακατεύω σε ένα μπολ το αλεύρι-μπεικιν-βανιλια …
