Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε αυτούς τους μικρούς γευστικούς θησαυρούς; Ποιος λέει “όχι” στα γλυκά;
Το γλυκό είναι ένα μια αλχημία απαιτητική, που προϋποθέτει αρμονία των υλικών, ιδανικές συνθήκες παρασκευής, και… μεράκι! Η ζαχαροπλαστική είναι μια απογείωση των αισθήσεων – εκεί όπου οι γεύσεις οξύνονται και οι λαχταριστές σοκολάτες μαγνητίζουν κάθε βλέμμα.
Η Συνταγή είναι από Tzeni Tsanaktsidou – “ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!”. Υλικά!!! 250 ml χλιαρό γάλα φρέσκο 3 κ.σ.ζαχαρη 1 φακελακι μαγιά ξερή 4 κ.σ.λαδι ελαφρύ 1 βανιλια 500 γρ αλεύρι Φαρίνα 1 ασπράδι αυγού μια πρέζα αλάτι Γέμιση 150 γρ βερίκοκο μαρμελάδα 100 γρ σταφίδες άλειμμα φύλλων 40 γρ βούτυρο μαλακό 40 γρ κορν …
Η Συνταγή είναι από Tzeni Tsanaktsidou – “ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!”. Υλικά!!! Μετραμε τα υλικα με το ιδιο ποτηρι(250ml) 4 αυγα 1 ποτηρι χυμο φρεσκου πορτοκαλιου 1 ποτηρι ζαχαρη 1 ποτηρι σπορελαιο 1 ποτηρι σιμιγδαλι χοντρο η και ψιλο 1 ποτηρι αλευρι Φαριναπ 1 φακελακι μπεικιν παουντερ 1 κ.γ.ξυσμα πορτοκαλιου ΣΙΡΟΠΙ 3 ποτηρια νερο 3 …
Η Συνταγή είναι από Tzeni Tsanaktsidou – “ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!”. Υλικά!!! 100 ml ελαιολαδο 100 ml σπορελαιο 1 σακουλακι χονδρο σιμιγδαλι 1 κ.γ.κανελα 100 γρ σταφιδες Σιρόπι 200 ml το ποτηρι μέτρησης 2 1/2 ποτηρια ζαχαρη 3 1/2 ποτηρια νερο 1 ξυλακι κανελας 2 φλούδες πορτοκαλιού Εκτέλεση!!! Βαζουμε σε μεγαλο βαθυ μεγαλο τηγανι 100 …
Η Συνταγή είναι από Vasoula Andreou, Σπιτικές συνταγές της μαμάς – “ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ…”. Υλικά!!! ΓΙΑ ΤΟ ΚΕΙΚ 2 1/2 κούπες φαρινάπ 3/4 κούπας ζάχαρη 1/2 κούπα σπορέλαιο 1/2 κούπα γάλα 4 αβγά 2 βανίλιες ξύσμα από 1 λεμόνι 1 πρέζα αλάτι ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ 2 ΚΟΥΠΕΣ ΓΑΛΑ (500ΓΡ.) 1/2 κούπα ζάχαρη 1/2 κούπα κορν φλάουρ …
Η Συνταγή είναι από Vasoula Andreou – Σπιτικές συνταγές της μαμάς – “ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ…”. Υλικά!!! 1 κιλό φράουλες ώριμες 600 γρ. ζάχαρη Χυμό από 1/2 λεμόνι Εκτέλεση!!! Πλένουμε καλά τις φράουλες.τις καθαρίζουμε και τις κόβουμε στη μέση ή στα 4 αν είναι μεγάλες. Τις βάζουμε σε μια κατσαρόλα. Προσθέτουμε τη ζάχαρη και αφήνουμε μερικές ώρες μέχρι …
Η Συνταγή είναι από Σπιτικές συνταγές της μαμάς – “ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ…”. Υλικά!!! 1 κούπα ζάχαρη 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 πρέζα αλάτι 100 γρ. βουτυρο λιωμένο 2 αυγά 2 βανιλιες 2 1/2 φλιτζάνια φράουλες, κομμένες στη μέση ή στα τέσσερα (αναλόγως το μέγεθος της φράουλας) Εκτέλεση!!! Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C. Αλείφουμε με …
Η Συνταγή είναι από Stella Spanou – “ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ…”. Υλικά!!! 1 κιλό Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 φακελάκια Μαγιά ξηρή 5 Αυγά 2 κούπες Γάλα 1 φλιτζάνι καφέ Ηλιέλαιο 2 κουτ σούπας Ζάχαρη 1/2 κουτ γλυκού Μαχλέπι 1/2κουτ γλυκού κακουλέ 1 κουτ γλυκού Αλάτι ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ κιλό Ζάχαρη 3 ποτήρια Νερό 1 Βανίλια Εκτέλεση!!! …
Τσουρεκάκια μπουκίτσες, σιροπιαστά και αφράτα Διαβάστε Περισσότερα »
Η Συνταγή είναι από ‘Gharib Naeim – “ΜΑΓΕΙΡΙΚΉ ΑΠΌΛΑΥΣΗ με ΡΥΘΜΟ & ΦΙΝΈΤΣΑ❤❤❤”. Υλικά!!! 1,5 φλιτζάνι αλεύρι 70 γραμμάρια βούτυρο 100 γραμμάρια ζάχαρη μια κουταλιά βανίλια 1 λίτρο γάλα Να διακοσμήσω: Φρούτα κομμένα σε κύβους Με γεύση φράουλα ή ζελέ Εκτέλεση!!! 1- Φρυγανίζουμε το αλεύρι και το βούτυρο σε μια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά 2-Σε …
Η Συνταγή είναι από Marilena Papa της ομάδας “ΚΑΛΩΣ ΗΡΘΑΤΕ ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ ΜΟΥ🌺 live 🎥 με την Maria Kazdagli 🌺” Υλικά 500 γρ.αλευρι που φουσκωνει μονο του 2 ποτηρια χλιαρο νερό 1 κγ κοφτό αλάτι 1 κσ μελι 1 φακελάκι μαγιά Μέλι Κανέλα Εκτέλεση Ρίχνουμε το αλεύρι σε ένα μπολ την μαγιά και το μέλι …
Η Συνταγή είναι από Φλωρεντια Νικολετου Ζαμπετακη της ομάδας “ΚΑΛΩΣ ΗΡΘΑΤΕ ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ ΜΟΥ🌺 live 🎥 με την Maria Kazdagli 🌺” Υλικά 300 γρ μπισκότα Digestive 80 γρ Βιτάμ (το λιώνουμε ) 2 συσκευασίες καραμελωμένο ζαχαρούχο 2 μπανάνες Λίγη κανέλα 1 συσκευασία φυτική κρέμα γάλακτος στο πράσινο κουτί κ Λίγη κουβερτούρα τριμμένη για διακόσμηση Εκτέλεση …
