Η Συνταγή είναι από Abo Asma – “Αγαπώ τη μαγειρική και ζαχαροπλαστική.Οι συνταγές μας😍😍😍”.
Υλικά!!!
300 γραμμάρια κρέατος
2 κόκκινες πιπεριές
5 πράσινες πιπεριές
200 ντομάτες
6 σκόρδα
150 γραμμάρια πρόβειο λίπος
100 γραμμάρια βούτυρο
Κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
Ένα κουταλάκι του γλυκού κόκκινο πιπέρι σε σκόνη
Μια κουταλιά νιφάδες κόκκινης πιπεριάς
Ένα κουταλάκι του γλυκού μπαχαρικά κρέατος
Εκτέλεση!!!
1- Ανακατεύουμε όλα τα υλικά, τοποθετούμε το κρέας σε ένα ταψί, βάζουμε βούτυρο και βρέχουμε το χαρτί ψησίματος και σκεπάζουμε το κρέας πιέζοντάς το στις άκρες του ταψιού.
2- Το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για μια ώρα Όταν το βγάλουμε από το φούρνο βάζουμε από πάνω ψιλοκομμένο μαϊντανό.
