Σε μπολ όλα τα υλικά μέχρι την πάπρικα ανακατεύω και το αδειάζω σε ταψί με λαδόκολλα, στρώνω την επιφάνεια και ψήνω στους 170 βαθμους για 20 λεπτά, ανάλογα και τον φουρνο σας
Αφού ψηθεί βγάζω από τον φούρνο προσθετω λίγο τριμμένο γκουντα, τις φέτες ζαμπόν, το μπέικον, και παλι γκουντα στα 3/4 της επιφάνειας
Ρολαρω προσεχτικά την ομελέτα με την βοήθεια της λαδόκολλας, πασπαλίζομε λίγο γκουντα και ψήνω μέχρι να λιώσουν τα τυριά
Σοτάρετε σε 2 κουταλιές ελαιόλαδο 1/2 ψιλοκομμένο κρεμμύδι, 1 φρέσκο, επίσης ψιλοκομμένο, κρεμμυδάκι και 4 ξεφλουδισμένα ντοματίνια κομμένα σε τέταρτα.
Στην συνέχεια ρίξτε 1,5 φλιτζάνι ρύζι και σοτάρετέ το κι’ αυτό. Σβήστε με 1 κουταλιά χυμό λεμονιού και προσθέστε 2,5 – 3 φλιτζάνια βραστό σπιτικό ζωμό λαχανικών ή νερό. Σκεπάστε το σκεύος και σιγομαγειρέψτε για 7 – 8 λεπτά.
Ζυμώνω να ανακατωθούν καλά τα υλικά. Αν με παίρνει ο χρόνος βάζω στο ψυγείο 1/2 – 1 ώρα, αλλιώς πλάθω αμέσως και τηγανίζω σε ηλιανθέλαιο, φυστικέλαιο, σπορέλαιο ανάλογα τι χρησιμοποιώ συνήθως για τηγάνισμα.
Καθαρίζουμε τα μελιτζανάκια και τα βάζουμε σε μια λεκάνη με νερό και το χυμό από 2 λεμόνια, και τα αφήνουμε για 6 ώρες στην συνέχεια τα ξεπλένουμε καλά τα βράζουμε για10′ στραγγίζουμε και τα βάζουμε σε κρύο νερό, βάζουμε το σιρόπι να βράσει και ζουλαμε ελαφρώς να φύγει το νερό βάζουμε το αμύγδαλο και το γαρίφαλο, στα μελιτζανάκια μέσα στο σιρόπι μέχρι να δέσει προς το τέλος ρίχνουμε το χυμό από ένα λεμόνι και την βανίλια.
Ορίστε να σας γλυκάνω τους θυμήθηκα τους πεθύμησα και τους έφτιαξα λουκουμάδες με μπόλικο μέλι και κανέλα καλό μεσημέρι από τα όμορφα Γρεβενά
Συνταγή εγώ έβαλα 10 κουταλιές της σούπας αλεύρι 2 κουταλιές της σούπας νιζεστε 1 φακελάκι μάγια λίγο αλάτι μισό κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη και χλιαρό νερό μέχρι να γίνει ένας κολλώδες χυλός το αφήνω να ξεκουραστεί για περίπου 30 λεπτά και τηγανίζω σε ….
Έβρασα για 10 λεπτά…όταν το έσβησα έριξα μέσα το βούτυρο.
Χτύπησα καλά τα αυγά με την ζαχαρη να αφρατεψουν,έριξα το ηλιέλαιο και συνέχισα το ανακάτεμα,εριξα το γιαούρτι,τις βανίλιες,το ξύσμα,την σόδα με τον χυμό λεμονι και τέλος τα στερεά υλικά.
Λαδωμένο ταψί,έψησα στις αντιστάσεις στους 180 βαθμούς για ….
Καθαρίζουμε, πλένουμε, χαράσσουμε αμφίπλευρα το ψάρι με ένα κοφτερό μαχαίρι και αλατίζουμε το ψάρι/ψάρια. Καθαρίζουμε, πλένουμε και ψιλοκόβουμε τις πιπεριές και τις ντομάτες. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180ο C. Ανακατεύουμε σε μπολ τα λαχανικά, το μισό σκόρδο και τον μαϊντανό. Αλείφουμε με ελαιόλαδο ένα ταψί, πασπαλίζουμε με τη φρυγανιά, λίγο σκόρδο και λίγο μαϊντανό. Αλευρώνουμε αν θέλουμε το ψάρι και το βάζουμε επάνω στη φρυγανιά. Τακτοποιούμε τριγύρω τα λαχανικά και πασπαλίζουμε με τον υπόλοιπο μαϊντανό, το σκόρδο και την πάπρικα. Χτυπάμε το ελαιόλαδο με το ξύδι, περιχύνουμε το ψάρι/α, προσθέτουμε ½ φλ. νερό και ψήνουμε μέχρι να γίνουν τα ψάρια και να μαλακώσουν τα …
Βάζουμε τα υλικά μας σε κατσαρόλα(για κάθε σάλτσα σε ξεχωριστή κατσαρόλα )
Βράζουμε ανακατεύοντας ανα διαστήματα σε μέτριας έντασης θερμοκρασία ,μέχρι να δέσει καλά και να εξατμιστούν τα περισσότερα υγρά από τις ντομάτες.
Βάζουμε το περιεχόμενο σε αποστειρωμένα γυάλινα βάζα.
Κόβουμε το παντεσπάνι σε κομμάτια ανάλογα με το πάχος που θα εχει ψηθεί.
Σε ένα μπολ ή στον κάδο του μίξερ, χτυπάμε καλά τις morfat με τη ζάχαρη άχνη και πέντε κουταλιές νεσκαφέ.
Παράλληλα ετοιμάζουμε 1 1/2 κουταλιές της σούπας νεσκαφέ και δύο κουταλιές ζάχαρη σε βραστό νερό και ανακατεύουμε.
Σε μια πιατέλα ή στο τσέρκι , βάζουμε ως βάση το πιο χοντρό φύλλο από το παντεσπάνι και το …..
Η συνταγή για μια τυρόπιτα στο τηγάνι
Στην αρχή χτυπάμε τα αυγά. Προσθέτουμε το στραγγιστό γιαούρτι και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε το τυρί φέτα και το τσένταρ. Λιώνουμε το βούτυρο. Βουτυρώνουμε το τηγάνι. Επίσης βουτυρώνουμε δύο φύλλα και τα βάζουμε στο τηγάνι. Έχουμε αφήσει δύο φύλλα στην άκρη, για από πάνω.
Τα άλλα φύλλα τα έχουμε κόψει σε κομματάκια. Βάζουμε πάνω στα φύλλα τα οποία έχουμε στρώσει στο …
