Το χοιρινό με λάχανο και πράσα είναι μια κλασική συνταγή που αποπνέει άρωμα και γεύση. Η συνδυασμένη γεύση του χοιρινού, του λαχανικού και του πράσου δημιουργεί ένα γευστικό γεύμα που θυμίζει τη ζεστή αγκαλιά του χειμώνα. Η συνταγή αυτή είναι ιδανική για μια ζεστή οικογενειακή συγκέντρωση ή ένα δείπνο με φίλους. Το χοιρινό με λάχανο …
Η μαρμελάδα μανταρίνι είναι μια γλυκιά και αρωματική λιχουδιά που μπορεί να φτιαχτεί εύκολα στο σπίτι. Με τη λαμπερή της χρωματική απόχρωση και τη φρουτώδη γεύση, αποτελεί τον ιδανικό τρόπο να διατηρήσετε τη φρεσκάδα των μανταρινιών και να απολαύσετε τη φρουτώδη γεύση τους για περισσότερους μήνες. Η παραδοσιακή συνταγή για μαρμελάδα μανταρίνι απαιτεί λίγα μόνο …
Η πάστα Χιονούλα είναι μια λαχταριστή γλυκιά συνταγή που συνήθως ετοιμάζεται για ξεχωριστές περιστάσεις όπως γενέθλια ή εορταστικά γεύματα. Αυτή η γλυκιά απόλαυση αποτελείται από αφράτο παντεσπάνι, κρεμώδη στρώση custard, ενώ το τελείωμα διακοσμείται με γλυκιά κρέμα γάλακτος, ινδοκάρυδο και κερασάκια. Η πάστα Χιονούλα είναι μια εξαιρετική επιλογή για τους λάτρεις των γλυκών γεύσεων και …
Η συνταγή για πιτάκια με σπανάκι και φέτα είναι μια νόστιμη επιλογή για ένα γρήγορο και υγιεινό γεύμα. Τα πιτάκια αυτά συνδυάζουν την τραγανή υφή της σφολιάτας με το αρωματικό σπανάκι και τη γευστική φέτα, προσφέροντας έναν απολαυστικό συνδυασμό γεύσεων. Για να προετοιμάσετε αυτή τη συνταγή, θα χρειαστείτε φύλλα σφολιάτας, φρέσκο σπανάκι, φέτα, κρεμμύδια, ανήθο, …
Υλικά – 1/2 κιλό φύλλο κρούστας Βηρυτού Για την κρέμα: – 1 φλιτζάνι ψιλό σιμιγδάλι – 1 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη – 700 ml φρέσκο πλήρες γάλα – 300 ml κρέμα γάλακτος – 4 αβγά – 3 κουταλιές φρέσκο βούτυρο αγελαδινό – 2 βανίλιες – ξύσμα από ένα λεμόνι – 250 γρ φρέσκο βούτυρο αγελαδινό λιωμένο …
Μια πολύ εύκολη συνταγή για ένα υπέροχο όσπριο. Μια Ρεβυθάδα στη γάστρα με λιαστές ντομάτες με απίστευτη γεύση που σίγουρα θα απολαύσετε. Υλικά – 500 γρ. ρεβύθια, μουλιασμένα στο νερό αποβραδίς – 3/4 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο – 2 μέτρια ξερά κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες – 400 γρ. αποφλοιωμένες ντομάτες κονκασέ – 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας …
Η μηλόπιτα είναι ένας κλασικός γευστικός συνδυασμός που αποπνέει ζεστασιά και άρωμα. Με μόλις 5 υλικά, αυτή η εύκολη συνταγή μηλόπιτας είναι η τέλεια λύση για ένα γρήγορο, γλυκό επιδόρπιο που μυρίζει σπιτικότητα. Απολαύστε τη ζεστή, σερβίροντάς τη με ένα μπάλειο παγωτό βανίλιας για μια εμπειρία γεύσης που θα σας κάνει να αισθανθείτε σαν στο …
Σε σκεύος ενώνω τα υλικά με τη σειρά που έχω γράψει.
Αυγά με λαδι,γάλα. Κλπ
Τελευταία σπάζω τη φέτα . Λαδωνω ταψί, ρίχνω μέσα το περιεχόμενο, ραντίζω με σουσάμι και λίγο τυρί, που κράτησα ψήνω στους …
Σε μπολ βάζω το λάδι και την ζάχαρη και ανακατεύω με το χέρι να διαλυθεί η ζάχαρη.
Προσθέτω την σόδα στον χυμό πορτοκάλι, μετά το κονιάκ και το προσθέτω στο μπολ.
Προσθέτω τα κανελογαρυφαλλα.
Στο κοσκινισμενο αλεύρι προσθέτω και το baking powder και σιγά σιγά προσθέτω το αλεύρι στο …
Χτυπάμε λίγο το λάδι με τη ζάχαρη.
Προσθέτουμε το χυμό, ενώ έχουμε διαλύσει μέσα την μαγειρική σόδα.
Ρίχνουμε και τα υπόλοιπα υλικά και όσο αλεύρι πάρει, περίπου 800-850γρ.
Πλάθουμε τα κουλουράκια, τα βουτάμε σε ζάχαρη για να …
