Αυγά μάτια
Θερμάνετε το τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Προσθέστε αρκετό λάδι ή βούτυρο για να καλύψει τον πυθμένα του τηγανιού.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα ψηλό ποτήρι για να σπάσετε το καθένα και να το ….
Διάφορα
Penirli
Μοιράζουμε το ζυμάρι στα τέσσερα και ανοίγουμε το κάθε ένα στο φάρδος του ταψιού και με την φόρμα οβάλ ρίχνουμε από πάνω δύο κουταλιές της σούπας με σάλτσα ντομάτας και το ….
Πατάτες με λαχανικά κ μυρωδικά
Περιχύνουμε με λάδι αλάτι πιπέρι κ ρίγανη Κλείνουμε την λαδοκολα κ ψήνουμε για 10′ με 15′ (ανάλογα με το μέγεθος της πατατας) στο….
Γρήγορες πεντανόστιμες τυροκροκέτες
Βάζουμε σε μπολ τα τυριά στο χοντρό τριμμένα
Χτυπάμε ελαφρά τα 2 ασπράδια με ένα πιρούνι ρίχνουμε στο μείγμα και ….
Μαρμελάδα πορτοκάλι
Κόβουμε τα πορτοκάλια-λεμόνια στα 4 και μετά σε ψιλές φετούλες βγάζοντας τα κουκούτσια. Τα βράζουμε 4 φορές από 10 λεπτά τη φορά, και αδειάζουμε το …..
Ανάμικτα λαχανικά στο φούρνο
Η Συνταγή είναι από ‘Gharib Naeim – “Αγαπώ τη μαγειρική και ζαχαροπλαστική. Οι συνταγές μας😍😍😍”. Υλικά!!! 5 πατάτες 2 ντομάτες 2 πράσινες πιπεριές 3 κρεμμύδια 1 κουταλιά της σούπας αλεσμένο γλυκό πιπέρι 3 κουταλιές της σούπας λάδι Κουταλάκι του γλυκού αλάτι Εκτέλεση!!! Κόβουμε τις ντομάτες, τις πιπεριές, τις πατάτες και τα κρεμμύδια σε ροδέλες. Προσθέτουμε …
Χυμός φράουλας με λεμόνι
Πλένουμε τις φράουλες και τις κόβουμε σε μικρά κομμάτια και τις τοποθετούμε στο μεγάλο μπολ του μπλέντερ. Προσθέστε το χυμό λεμονιού, τη φλούδα λεμονιού, τη ζάχαρη και 1 φλιτζάνι νερό και πολτοποιήστε καλά. Προσθέτουμε το υπόλοιπο νερό και ανακατεύουμε καλά.
Τυρόπιτα χωρίς φύλλο.. ή κουρκουτόπιτα…..
ψηνουμε στο ταψι της κουζινας μιση ωρα στο 200…ριχνουμε απο πανω σουσαμι κ κομματακια βουτυρο…
Σπανακόπιτα
Πλένουμε καλά το σπανάκι, το κόβουμε και το στραγγίζουμε εντελώς από το νερό, και το αφήνουμε στην άκρη.
Βάζουμε το χλιαρό νερό σε ένα μπολ, προσθέτουμε τη μαγιά και τη ζάχαρη και ανακατεύουμε μέχρι να αναμειχθούν καλά. …
Τυροπιτακια πολύ αφράτα με υπέροχη ζυμη και γέμιση με φέτα
Σε ένα λεκανάκι ανακατεύω το χλιαρό γάλα το νερό και τη μαγεία, μετά τά υπόλοιπα υλικά στο τέλος το αλεύρι κοσκινισμένο λίγο λίγο μέχρι να γίνει μαλακή ζύμη , να μην κολλάει στα χέρια. Σκεπάζω με μια καθαρή πετσέτα, αφήνω να φουσκώσει 30-40 λεπτά.