Ανακαλύψτε τον μαγικό κόσμο των συνταγών μαγειρικής με κρέας-κιμάδες και εξερευνήστε νέες γεύσεις και αρώματα. Με τις ποικίλες επιλογές μας, θα βρείτε σίγουρα κάτι που θα ικανοποιήσει τον ουρανίσκο σας και θα γίνει ο αγαπημένος προορισμός σας για συνταγές με κρέας-κιμάδες!
Η Συνταγή είναι από ‘Gharib Naeim – “Αγαπώ τη μαγειρική και ζαχαροπλαστική. Οι συνταγές μας😍😍😍”. Υλικά!!! ✓6 μελιτζάνες κομμένες σε φέτες ✓ ένα τέταρτο φλιτζάνι φυτικό λάδι ✓ Κιμάς – 500 γρ ✓ μια κουταλιά αλάτι ✓ μια κουταλιά γλυκό πιπέρι ✓ Μείγμα μπαχαρικών ✓9 πράσινες πιπεριές ✓ 8 κρεμμύδια κομμένα στη μέση ✓ νερό …
Η Συνταγή είναι από την Elena Psillia της ομάδας “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. Υλικά!!! 500γρ κιμά μοσχαρίσιο 500γρ κιμά χοιρινό 3-4 φέτες ψωμί 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 κσ μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 αυγό 2 κσ λευκό ξύδι 3 κσ σάλτσα ντομάτας, pummaro Ρίγανη Αλάτι, πιπέρι Ελαιόλαδο Εκτέλεση!!! Σε μεγάλο μπωλ βάζουμε το κιμά. το ψωμί …
Η Συνταγή είναι από ‘Gharib Naeim – “Αγαπώ τη μαγειρική και ζαχαροπλαστική. Οι συνταγές μας😍😍😍”. Υλικά!!! Ένα κιλό κιμά ανακατεμένο με λίπος. . 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο. . Μισό κουταλάκι του γλυκού πιπέρι Ένα τέταρτο φλιτζάνι μαλακά παξιμάδια. . Μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι. Αριθμός πράσινων πιπεριών. Δύο κουταλιές της σούπας μαϊντανό. Εκτέλεση!!! 1. Παίρνετε ένα …
Η Συνταγή είναι από Maria Mavrovouniotou της ομάδας “οι Δικές μας Παραδοσιακές Συνταγές” Υλικά ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟΝ ΚΙΜΑ: 500gr κιμά κότας, 1 αυγό, 1κ.σ ελαιόλαδο, λίγο μαϊντανό, 1 μέτριο κρεμμύδι, 1-2 σκελίδες σκόρδο, 3-4κ.σ φρυγανιά, 3κ.σ. σιμιγδάλι ψιλό, λίγο αλάτι, λίγο μ. πιπέρι και λίγο κόκκινο πιπέρι. ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΣΆΛΤΣΑ: 1 μεγάλη ώριμη ντομάτα, …
Πατάτες βαρκούλες με κοτο-κεφτεδάκια & μοτσαρέλα Διαβάστε Περισσότερα »
Η Συνταγή είναι από Metaxia Kokkinou της ομάδας “Ρεας γευσεις!” Υλικά Για 300 γρμ κιμά κοτόπουλου όπου βγήκαν 2 μερίδες, 6 μπιφτέκια δηλαδή 1 αυγό 3 φρυγανιές περασμένες από το μουλτι θυμάρι πάπρικα γλυκιά αλατοπίπερο κύμινο μισή πιπεριά περασμένη από το μουλτι μισή ντομάτα 1 σφηνάκι ελαιόλαδο Για τις πατάτες 3 πατατουλες αλάτι ρίγανη πάπρικα …
Η Συνταγή είναι από Metaxia Kokkinou της ομάδας “Ρεας γευσεις!” Υλικά 1 κοιλιά μοσχαρίσια 1 μοσχαροπόδαρο λίγο σέλινο 1 ξερό κρεμμύδι μισό πράσο μισή φέτα κολοκύθα πορτοκαλί ΥΛΙKA ΓΙΑ ΤΟ ΣΚΟΡΔΟΣΤΟΥΜΠΙ: λίγο μπούκοβο ή καυτερή πάπρικα ή τσίλι 2 κ.σ. μηλόξυδο 3 σκελίδες σκόδρο ελάχιστο κρόκο κοζάνης Εκτέλεση Βράζω την κοιλιά και το μοσχαροποδαρο μαζί …
Η Συνταγή είναι από Maria Mavrovouniotou της ομάδας “Ρεας γευσεις!” Υλικά ΥΛΙKA ΓΙΑ ΤΟΝ ΚΙMA: 500gr κιμά κοτόπουλο 1 μέτριο κρεμμύδι 4 κ.σ ρύζι γλασέ ή Καρολίνα λίγο μαϊντανό, (ή άνηθο ή δυόσμο) 1 κ.γ. κοφτό αλάτι, λίγο μ. πιπέρι 2 κ.σ ελαιόλαδο ΥΛΙKA ΓΙΑ ΤΗ ΣΟYΠΑ: 1.5lt νερό 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 καρότο 1 …
Γιουβαρλάκια κοτόπουλου με αυγολέμονο! Διαβάστε Περισσότερα »
Η Συνταγή είναι από Gharib Naeim της ομάδας “Αγαπώ τη μαγειρική και ζαχαροπλαστική. Οι συνταγές μας” Υλικά 500 γραμμάρια μοσχαρίσιο κιμά 2 σκελίδες σκόρδο (τριμμένες) 1 κουταλιά της σούπας σιμιγδάλι 1 κρεμμύδι (τριμμένο) ½ φλιτζάνι ψίχα ψωμιού (ή μπαγιάτικο ψωμί) Μισό κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα 1 αυγό 4-5 κουταλιές της σούπας νερό μαύρο πιπέρι …
Η Συνταγή είναι από Αλέξανδρος Φούκας της ομάδας “Απλές Συνταγές βήμα-βήμα” Υλικά Για τα κεμπάπ: • 1 μεσαίο κρεμμύδι • 2-3 σκ. σκόρδο • 3 κ.σ. ελαιόλαδο • 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας • 500 γρ. αρνίσιο κιμά • 60 γρ. φρυγανιά, τριμμένη • ½ κ.σ. κανέλα • ½ κ.σ. κύμινο • ½ κ.σ. τσιμένι • …
Η Συνταγή είναι από Helena’s Greek cooking, Eleni Martidou της ομάδας “Χρυσοχέρες/ηδες με μεράκι!!!”. Υλικά!!! 2 στήθη κοτόπουλο κομμένες σε μεγαλες φέτες 250 γρ. μανιτάρια μικρά ολόκληρα η λευκά κομμένα σε φέτες 2 μικρά κρεμμύδια κόκκινα στο μουλτι 2-3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 3 φλιτζ. γάλα 2% 4 κ.σ. ελαιόλαδο και επιπλέον 2 γεμάτες κ.σ. βούτυρο …
Κοτόπουλο με φρέσκα μανιτάρια και σος γάλακτος Διαβάστε Περισσότερα »
