Οι καλύτερες συνταγές είναι εδώ.
Η Ελληνική κουζίνα είναι παγκοσμίως γνωστή για τις ξεχωριστές γεύσεις και την περιεκτικότητα των πιάτων της σε θρεπτικά συστατικά. Δίνεται έμφαση στις ψητές και όχι τηγανιτές συνταγές χωρίς πολύπλοκες σάλτσες, ενώ τα καρυκεύματα αυξάνουν τη νοστιμάδα.
Η Ελληνική διατροφή έχει γερές βάσεις στη Μεσογειακή διατροφή, την οποία πολλοί διατροφολόγοι προωθούν, καθώς τη θεωρούν πλούσια σε θρεπτικές αξίες.
Η Συνταγή είναι από Μένια Στεφοπούλου – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. Υλικά!!! Για την ζύμη 1 κιλο αλεύρι 1 μαγια ξερή 1κ.γλ.αλατι 2κ.σ.λαδι 1κ.σ.ξυδι κ νερό… Εκτέλεση!!! χωρίζω την ζύμη σε μπαλάκια κ ανοίγω μικρά πιτάκια… τα γεμίζω με ότι θέλω με τυρί φέτα με σουτζουκάκια μπορείτε να τα κάνετε και στον φούρνο
Η Συνταγή είναι από την Βουλα Πολυζου της ομάδας “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. Υλικά!!! Για 5 μέτριες πιπεριές 300 γρ φέτα τριμμένη 150 στραγγιστο γιαούρτι 100 γρ γραβιέρα τριμμένη η παρμεζάνα 1 σελίδα σκόρδο λιωμένη 1 ντομάτα κομμένη σε μικρά κυβακια Λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο Αλάτι δοκιμάζουμε και αν χρειαστεί ρίχνουμε λίγο Εκτέλεση!!! Ανακατεύω καλά να …
Η Συνταγή είναι από Μιχαλης Αγγελοπουλος – Ομάδα “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. Υλικά!!! 1 συσκευασία ζυμαρικών 500γρ (φιογκάκια ή ότι ζυμαρικό θέλετε) Τριμμένο γκούντα 300γρ. Τριμμένο ρεγγάτο 300γρ. Μπέικον φέτες 300γρ. Κρέμα γάλακτος 600γρ. Εκτέλεση!!! Βράζουμε νερό στην κατσαρόλα ρίχνουμε και 2 γενναίες κ.σ. αλάτι Μόλις πάρει βράση το νερό μας ρίχνουμε τα ζυμαρικά …
Η Συνταγή είναι από Pellumbesha Lumi – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. Υλικά!!! Φέτα , λίγο τυρί κατσικίσιο, λίγο κεφαλοτύρι τριμμένο ή κασέρι τριμμένο ντομάτα κομμένη μικρά καρέ φέτες ντομάτες πιπεριά πράσινη και κόκκινη κομμένη σε φέτες, λίγο λουκάνικα για δύο πού τους αρέσει έτσι. ελαιόλαδο, αλάτι και, πιπέρι, ρίγανη , μπούκοβο και λίγο μαϊντανό. Εκτέλεση!!! …
Η Συνταγή είναι από Metaxia Kokkinou της ομάδας “Ρεας γευσεις!” Υλικά 1 μικρό μπρόκολο μόνο τίς φουντιτσες 1 φέτα κολοκύθα πορτοκαλί σέ φετουλες μισή πιπεριά κίτρινη και μισή κόκκινη 2 κουταλιές της σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο μισή κούπα μυτζηθρα 1 φλυτζανακι του καφέ ελαιόλαδο αλατοπιπερο ρίγανη τζιτζερ σέ σκόνη μοσχοκάρυδο πάπρικα γλυκιά …
Σουφλέ μπρόκολο με μακαρόνια καρότου. Διαβάστε Περισσότερα »
Η Συνταγή είναι από Spiridoulla Boubouli “ΑΛΜΥΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ”. Υλικά (γέμιση) 1 κιλό. μανιτάρια φρέσκα/κονσέρβα (ανάμεικτα) 3 κ.σ βούτυρο 10 φέτες μπέικον (ψιλοκομμένες) 5 φέτες γαλοπούλα καπνιστή 6 κ.σ σιμιγδάλι ψιλό 2 φλ. γάλα αλάτι θαλασσινό πιπέρι (Κατά βούληση) 1 κ.γ. μοσχοκάρυδο 300 γρ. creamy gouda τριμμένη 300 γρ. γραβιέρα Κρήτης τριμμένη 1 αυγό …
Η Συνταγή είναι από ‘Gharib Naeim – “Αγαπώ τη μαγειρική και ζαχαροπλαστική. Οι συνταγές μας😍😍😍”. Υλικά!!! 500 γραμμάρια κιμά μέτριας περιεκτικότητας σε λιπαρά ✓1 κρεμμύδι τριμμένο 1 σκελίδα σκόρδο ✓5,6 κλωναράκια μαϊντανού ✓1 αυγό ✓ 2 κουταλιές της σούπας ψίχα ψωμιού ✓1 κουταλιά της σούπας κόκκινη πιπεριά σε σκόνη ✓1 κουταλάκι του γλυκού νιφάδες κόκκινης …
Η Συνταγή είναι από ‘Gharib Naeim – “Αγαπώ τη μαγειρική και ζαχαροπλαστική. Οι συνταγές μας😍😍😍”. Υλικά!!! ✓6 μελιτζάνες κομμένες σε φέτες ✓ ένα τέταρτο φλιτζάνι φυτικό λάδι ✓ Κιμάς – 500 γρ ✓ μια κουταλιά αλάτι ✓ μια κουταλιά γλυκό πιπέρι ✓ Μείγμα μπαχαρικών ✓9 πράσινες πιπεριές ✓ 8 κρεμμύδια κομμένα στη μέση ✓ νερό …
Η Συνταγή είναι από Eleftheria Chondrou – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. Υλικά!!! 250γρ γιαούρτι στραγγιστο 250 γρ ηλιέλαιο Λίγο πιπέρι 1 φαρινα 1 κγ μπέικιν 2 αυγά 500γρ φετα Σουσάμι προαιρετικά Εκτέλεση!!! Χτυπώ το γιαούρτι με τα αυγα στη συνέχεια έριξα το ηλιέλαιο το πιπέρι και τα χτυπάμε. πρόσθεσα τη φαρίνα με το μπέικιν και …
Η Συνταγή είναι από την Elena Psillia της ομάδας “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. Υλικά!!! 500γρ κιμά μοσχαρίσιο 500γρ κιμά χοιρινό 3-4 φέτες ψωμί 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 κσ μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 αυγό 2 κσ λευκό ξύδι 3 κσ σάλτσα ντομάτας, pummaro Ρίγανη Αλάτι, πιπέρι Ελαιόλαδο Εκτέλεση!!! Σε μεγάλο μπωλ βάζουμε το κιμά. το ψωμί …
