Αν διψάτε για μια δόση γλυκιάς έμπνευσης για τις εορταστικές σας στιγμές, είμαστε εδώ για να σας προσφέρουμε τις πιο εκλεκτές συνταγές. Έχουμε τα πάντα για να μεταμορφώσετε κάθε εορταστική σας στιγμή σε μια αξέχαστη γαστρονομική εμπειρία.
Η συνταγή έχει 100% πιθανότητα επιτυχίας. Καλή επιτυχία! ΣΥΝΤΑΓΗ 👇 Υλικά – 400ml νερό(2 φλυντζ) – 25 γρ νωπή μαγιά – 2 κ.σ.ζαχαρη – 2 κ.γ.αλατι – 950 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις – 1 φλυντζ. του ελληνικού καφέ καλό ελαιόλαδο Εκτέλεση Βάζουμε την μαγιά σε μπολ και την θρυμματίζουμε! Ρίχνουμε πάνω της την …
Υλικά – 50 γρ ταχίνι – 1 κύβο νωπή μαγιά – 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη – 1 κουταλιά της σούπας αλάτι – 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο – 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις . – 550 ml χλιαρό νερό Προαιρετικά: – Σουσάμι για πασπαλισμα Εκτέλεση Σέ ένα μεγάλο μπολ διαλύουμε τη …
Μια πανεύκολη συνταγή που μπορεί να την κάνει πολύ γρήγορα ο καθένας! Υλικά – εντόσθια – 5–6 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα – ½ φλιτζάνι ρύζι – Φύλλα από 2-3 μεγάλα μαρούλια, πλυμένα καλά και ψιλοκομμένα – 1 φλιτζάνι άνηθο ψιλοκομμένο – ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο – 2–3 κρόκοι αυγών – Χυμός από 1–2 λεμόνια – Αλάτι – …
Υλικά για την κρέμα : – 5 ποτήρια του νερού γάλα – 1 ποτήρι ζάχαρη – 1 ποτήρι αλεύρι – 1 αυγό – 1-2 βανίλιες Για το φύλλο : – Αλεύρι γύρω στο μισό πακέτο – 1 πρέζα αλάτι – λίγη ζάχαρη – λίγη κανέλα – λάδι – χλιαρό νερό Εκτέλεση Ξεκινάω με το φύλλο …
Υλικά – 1 κούπα ασπρισμένα αμύγδαλα κ χοντροκομμένα – 1 ποτήρι νερού καλαμποκέλαιο η ηλιέλαιο – 2 κ χονδρό σιμιγδάλι – 2,5 κ ζάχαρη κρυσταλλικη – 4 ποτήρια νερό – 1 ξυλάκι κανέλα – 1 μικρή φλούδα λεμονιού Διακόσμηση – γλυκά κουταλιου Εκτέλεση Έβρασα 4 ως 5 Λ το σιρόπι σε κατσαρολάκι…σε μεγάλη κατσαρόλα καβουρντισα …
Υλικά – 1 ποτήρι μεγαλο (250) ml καλαμποκέλαιο η ελαιόλαδο – 2 ποτήρια σιμιγδάλι χοντρό – 3 ποτήρια ζάχαρη (εγω έβαλα λιγοτερη) – 4 ποτήρια νερό – ενα κομμάτι κανέλα – 2 βανίλιες Διακόσμηση – κανέλα – καρύδια Εκτέλεση Σε μία κατσαρόλα μεγάλη βάζουμε το λάδι να ζεσταθεί όχι να καεί.. Και προσθέτουμε το σιμιγδάλι …
Υλικά – 500γρ φρέσκο βούτυρο αγελάδος – 1 κ.σ. άχνη ζάχαρη – 1 σφηνάκι κονιάκ – 500 γρ αμύγδαλα με τη φλούδα ανάλατα – αλεύρι όσο πάρει – άχνη ζάχαρη για το πασπάλισμα Εκτέλεση Στον κάδο του μίξερ βάζουμε το βούτυρο με το 1 κ.σ. ζάχαρη άχνη και αναδεύουμε με τον αυγοδάρτη για αρκετή ώρα …
Πεντανόστιμοι κουραμπιέδες χωρίς αυγά Διαβάστε Περισσότερα »
Υλικά – 450 γραμμάρια γάλα χλιαρό – 2 αυγά και 2 κρόκους (μεγάλα) – 150 γραμμάρια βούτυρο αγελάδας – 270 γραμμάρια ζάχαρη – 2 βανίλιες – 15 γραμμάρια μαχλέπι – 4-5 γραμμάρια κακκουλε (κάρδαμο) προαιρετικά – 3-4 γραμμάρια μαστίχα – 100 γραμμάρια νωπή μαγιά η (4 φακελάκια ξερή δεν θα έχει το ίδιο αποτέλεσμα όμως) …
Τρίβουμε τα μπισκότα στο μπλέντερ και ρίχνουμε σε μια λεκάνη..
Λειώνουμε το βούτυρο οχι να κάψει.. Το ρίχνουμε στα μπισκότα και στην συνέχεια την μερεντα το κακάο το λικέρ τις βανίλιες
και ζυμώνουμε το μίγμα εαν είναι πολύ σφικτή η ζύμη ρίχνουμε λίγο γάλα..
Βάζουμε στο ψυγείο 30 λεπτά.
Βγάζουμε από το ψυγείο και πλάθουμε τα …
Βράζουμε όλα τα υλικά (εκτός απο το τουρσί) ξεχωριστα τα στραγγίζουμε και τα αφήσουμε να κρυώσουν καλά
τα βάζουμε σε ένα μεγάλο μπωλ και ετοιμάζουμε την σως.. σε ένα άλλο μπωλ ρίχνουμε τα υλικά για την σως ανακατεύουμε καλά και τα ρίχνουμε στη σαλάτα.. τέλος προσθέτουμε αλάτι πιπέρι, πάπρικα και …
